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王品拓點 大舉徵才

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經濟日報 記者嚴雅芳、黃淑慧/台北報導

王品(2727)最新鐵板燒品牌「就饗鐵板燒」今年3月問世,精品鐵板燒「阪前 和牛鐵板燒」也緊鑼密鼓籌備台中旗艦店,看好鐵板燒市場的發展潛力,王品積極拓展新店,帶動人力需求暢旺,四大鐵板燒品牌就饗、hot7、夏慕尼及阪前,下半年預計招募150名儲備幹部。

王品擬祭出更優渥的薪資條件徵才,以鐵板燒儲備主廚為例,起薪4萬元、經過18個月培訓考核,月薪加上獎金最高可達12.5萬,優於同業薪資兩成以上,有機會挑戰年薪200萬元,希望招攬有經驗的店長及餐飲同業幹部加入王品集團。

台灣鐵板燒料理年產值約76億元,價位從新台幣100多元到3,000元,市場競爭激烈,鐵板燒是王品集團長年深耕的市場。因應展店需求,王品集團再砸700萬元,啟動鐵板燒人才調薪計畫,釋出150名鐵板燒儲備幹部職缺,起薪4萬元,通過18個月的培訓考核,月薪可達6.5萬。

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