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御頂（3522）今（16）日召開法說會，董事長孫正強表示，看好疫情解封前後觀光產業復甦力道，去年已著手規劃併購優質的連鎖餐飲品牌，並跨足旅遊及飯店管理市場，打造觀光綜合平台，以餐飲、旅遊、飯店管理為營運三大支柱。在轉型及併購效益下，今年營收可望倍增，全年將繳出獲利成績單，可望轉虧為盈。
孫正強表示，御頂轉型後，除原有宴會事業將與知名飯店進行策略聯盟，提升營運績效，新的事業體也將在下半年陸續加入。去年12月御頂完成2億現金增資和發行1.5億可轉換公司債，取得了5億元現金，除了改善集團財務結構、宴會場地的翻新裝修外，更重要的用於導入新事業及節能減碳。
像是御頂旗下烘焙品牌「塩胖手作麵包本舖」今年初率先推出全新裝潢「碳中和新門市」，從原本的老舊裝潢及陳設，經裝修後呈現風格新穎的嶄新面貌。而新事業體的導入，還包含了日本超高檔燒肉店、著名高檔日法甜點品牌、知名韓式連鎖炸雞店等將陸續落地。
御頂現有的宴會兩大品牌晶宴和頂鮮，除了場地亟需重新裝修外，也將導入新的經營思維。孫正強表示，目前已與知名飯店簽署合作意向書，將借重他們管理長才，對現有場地進行評估，進行整併與人力資源配置，也規劃與對方進行交叉持股，陸續導入其獲利與營收，另外子公司御景生活事業近期已洽談多家飯店代管案。
旗下的御義旅行社同時經營入境（inbound）和出境（OUTBOND）市場，出境主要耕耘日本線，主打九州和山口的精緻旅遊，入境主推國旅和高檔陸客團，去年12月25日已首發熊本旅遊團。
御頂自2023年9月董事會後，宣示將以邁向淨零為目標，提供客戶來館用餐的碳中和服務。迄2023年底為止，已完成全部場館的設備盤點，對於提供的菜色進行初步的碳排定量，基於此基礎，御頂協同顧問公司ESGNex合作，將2023年12月到2024年3月，來館舉辦尾牙、春酒及工商聚餐的客戶，執行自願性碳中和，提供國際碳中和證書，目前已有數家上市櫃公司前來詢問與訂購聚會服務，可見面臨國際零碳大限的逼近，企業已經開始注意到餐飲對於企業碳排的影響。
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