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食品大廠泰山跨足酒界 攜手馬祖酒廠衝年節烈酒旺季

本文共729字

經濟日報 記者何秀玲/台北即時報導

新春年節前後為烈酒旺季,食品大廠泰山企業(1218)昨(18)日宣布,聯手台灣三大公營酒廠之一的馬祖酒廠,推廣馬祖高粱酒,彼此相輔相成發揮資源。泰山董事長劉偉龍表示,泰山擁有全方位食品通路的優勢,結合馬祖酒廠精湛的釀製技術,將拓展馬酒的知名度與能見度,首推「馬祖酒廠東引頂級十年大麴」,宣示將中式白酒推向精品的決心。

從油品起家、經營飲料、甜品點心等民生消費品70餘年的泰山,跨足酒業成功,獨家取得馬祖酒廠兩岸總經銷。馬祖酒廠共有二座酒廠,分別是東引的東湧酒窖以及南竿的八八坑道,超過一甲子以純糧固態古法釀製、低溫完全發酵、坑道窖藏,酒質甘醇勁冽,大受中式白酒愛好者青睞。

馬祖酒廠總經理劉九銘表示,酒廠有幾項特色,酒廠位於北緯26度23分,無論溫度濕度都是專家公認的最佳釀酒環境,是擁有台灣緯度最高的島嶼型酒廠;再來釀酒至關重要的水,乃是花崗岩層流出天然礦泉水,富含礦物質成份,花岡岩層具有麥飯石的過濾效果,水質極佳適合釀酒。

馬祖酒廠連續7年獲選國慶國宴指定用酒,原本即為少數行家才懂得品評珍藏的白酒,本次透過與泰山的聯盟,期望與消費市場共緊密連結,走進各種宴會小酌時刻,擴大白酒消費市場,推出「馬祖酒廠東引頂級十年大麴」,在坑道窖藏十年,以禮盒包裝,選用烈酒重裝瓶,更顯收藏質感。

每瓶皆附有限量編號保證書,加上數量稀少,入手難度高,12/20起全家便利商店、佳賀洋酒、寶檳洋酒開始預購,限量3,600瓶,依各通路實際銷售情況而定。建議售價5,120元,預購價4,980元。

此外,因應新春節慶隆重推出搶手的「馬祖高粱酒馬酒建廠68周年龍年紀念酒」,共有具收藏價值的瓷瓶禮盒和首度推出的玻璃瓶裝,希望搶攻送禮或自用市場。

新春年節前後為烈酒旺季,食品大廠泰山企業昨(18)日宣布,聯手台灣三大公營酒廠之...
新春年節前後為烈酒旺季,食品大廠泰山企業昨(18)日宣布,聯手台灣三大公營酒廠之一的馬祖酒廠,推廣馬祖高粱酒。左起為泰山總經理蔡政達、泰山董事長劉偉龍、馬祖連江縣縣長王忠銘、馬酒董事長陳漢樹等人。泰山/提供

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