經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

崇越集團董座郭智輝 獲國際傑出發明家獎生技大賞

本文共475字

聯合報 記者簡永祥/台北即時報導

崇越集團董事長郭智輝致力發展食品科技,今日獲台灣國際發明得獎協會頒贈第19屆「國際傑出發明家獎最高生技大賞」。

郭智輝為崇越科技共同創辦人之一,帶領企業深耕半導體與光電材料產業,從高科技整合服務供應商出發,近年積極發展環保綠能以及大健康事業。於2012年成立的「安永集團」,包括「安永鮮物」健康超市、半導體級「安永生技」國際水產加工廠,並於宜蘭蘇澳建置鑽石級綠建築「安永心食館」觀光工廠。

崇越集團表示,郭智輝創新開發AY-FPP安永分段精準加壓萃取技術,能在短時間有效破碎魚組織結構,增加萃取效果,同時還可萃取出人體無法自體產生的支鏈胺基酸BCAAs,經科學驗證,能增強體力。該技術已取得中華民國發明專利。

透過專利AY-FPP技術萃取的安永鱸魚精,可將金目鱸魚肉、魚骨和魚鱗的營養精華,分解成小分子胜肽,較好吸收,除提供產前及產後之補養,對於病後的患者,更是重要的營養補給來源。經動物實驗結果,有助於延緩運動後疲勞發生,並已取得台灣健康食品標章認證。相關研究成果已發表在國際學術期刊《Frontiers in Physiology》,獲得學術界的支持。

崇越集團董事長郭智獲2023國際傑出發明家獎最高生技大賞。圖/崇越提供
崇越集團董事長郭智獲2023國際傑出發明家獎最高生技大賞。圖/崇越提供

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

延伸閱讀

上一篇
裕隆集團子公司新鑫 前進馬來西亞開拓版圖
下一篇
信驊內外皆美首季賺一股本 上月營收攀17個月新高

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!