伊莎貝爾法式時尚vs皇樓華麗宮廷 搶攻中秋伴手禮商機

揮別充滿距離感的防疫期，接下來迎接年度三大節之一的中秋節，國內喜餅禮盒龍頭品牌伊莎貝爾食品，今年特別以星空與星座作為主要概念，訴求可愛的月兔們插畫外盒，推出全新中秋禮盒，搶攻中秋企業送禮及伴手禮商機。

儘管原物料成本上漲，但為回饋消費者，伊莎貝爾表示，今年不以調價為導向，訴求開發新口味或升級材料等級外，也增加更多口味的選擇。另外，今年外包裝朝ESG設計，少了外提袋，直接設計提盒禮盒，讓送禮兼具漂亮、方便且更環保。

伊莎貝爾今年以星空與星座作為主要概念，象徵在摺摺星光中，伊莎貝爾希望成為第13個星宿，守護每一個人的祝福與愛，在月光下傳遞甜蜜的送禮心意。

另外，伊莎貝爾訴求可愛的月兔們插畫外盒，透過溫暖的插畫，描繪居住在月球的月兔們，歡慶著屬於月亮的節日，在充滿幸福的氛圍裡，分享著美味、甜蜜與生活。

在中秋節的最小單位裡，只要有彼此的祝福，每天都是值得慶祝的好日子。香甜帶皮的蜜紅豆，甜而不膩的紅豆沙餡，包裹起士塊，搭配、入口即化的餅皮，在傳統中帶有法式的浪漫。

奶黃流沙月餅，獨家黃金比例「皮餡比」，皮薄餡多的絕妙口感，一口咬下，包覆於綿密豆沙中的奶黃內餡如熔岩般流出，濃而不膩的好滋味於唇齒間留香，啜上一口回甘的茶品，在口中融合出幸福的滋味久久不能散去，常溫、冰鎮或加熱多種享受，每口都能吃到師傅的工藝與用心。

最台灣味的伴手禮推薦金鑽土鳳梨酥，嚴選本土鳳梨「台農2號」，酸中帶甜的豐富口感搭配扎實的果肉纖維，餅皮再以上等紐西蘭奶油製成的金黃外皮包裹，外酥內軟的口感是最能代表台灣的伴手禮之一。

另外，擁有忠實粉絲的中式經典不敗款的中式伴手禮的皇樓，擅長以新式中國元素製作精緻講究的漢式糕點，創立25年來在復古風潮中獨秀一枝，2023年中秋節，皇樓以「春江花月夜」為主題，延伸出不同色系與盒形的月餅禮盒。

皇樓招牌餅乾「桃酥-提子(葡萄)」榮獲2023年國際食品界米其林iTQi米其林「最高榮譽三星獎」的殊榮。這款得獎桃酥係精選進口奶油與優質葡萄乾，烘烤時餅乾表面迸裂出不規則的美麗紋路，一口咬下那酥脆口感與獨特的古早味香氣，彷若回到兒時的美好時光，讓送禮的心意因美味更顯真誠。

中秋推薦經典款之一，皇樓港式經典月餅，特點在於精緻造型與真材實料，透過嚴謹的厚底子工法，焙製出皮薄餡豐、香甜油潤的酒店級口感。

餅皮的好壞取決於糖青熬煉熟成度，糖青係用砂糖、新鮮酸性水果配合明火慢慢熬煉而成，並需儲存於陰涼空間兩、三個月之久，使糖膠經過水果的天然酵素發酵、拌粉成麵皮，如此方能製作出令人垂涎欲滴，讚不絕口的純正港式月餅。