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Mia C’bon頂級超市推日本購物站 展超過200項日本特產

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經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

全民瘋日本已是台灣後疫情日常,Mia C’bon頂級超市推出無痛遊日本,5月13日至5月31日在大葉高島屋舉辦日本購物站,從關東、關西一路暢遊到北海道。Mia C’bon發現消費者對日本庶民食文化、雅樂品味以及職人精神最為嚮往,因此將此趨勢帶到現場,打造三大現場沉浸特色邀請8座實演秀花車提供經典現做小吃。

日本現在什麼伴手禮最夯?! NEWYORK PERFECT CHEESE 起司奶油脆餅超人氣甜點人氣始終居高不下,每天仍然未開店便有人龍排隊,不到中午便銷售一空,由三位活躍世界的起司專家前白宮甜點師傅 - Bill Yosses、日本首位起司專業鑑評家 - 村瀨美幸、法國頂尖 MOF 起司專家 - Rodolphe Le Meunier打造出的起司 × 鮮奶油 × 白巧克力 完美比例甜點。還有海外馳名的京都仙貝專賣店「小倉山莊」,小倉山莊山春秋禮盒一次可以品嘗到春夏秋冬的四季風味,小包裝8種口味豐富多變,造型小巧可愛,是到日本京都必買伴手禮。

喜歡醬汁、調味調派的日本迷,宮島壽喜燒醬汁、山田胡麻辣油也是熱推品。宮島壽喜燒醬汁添加沖繩縣產黑糖,九州佐賀百年老店「宮島醬油」的純釀造濃口醬油調味;山田胡麻辣油則是日本美食節目「料理東西軍」強力推薦,每十公斤芝麻原料,僅能製作1公斤胡麻油,更顯滴滴珍貴,兩樣都是廚房常備本品。

說到日本和牛,絕對不能不談森精肉店。森肉店常為日本皇室的御用採買、在秋篠宮親王生日時、日木神社與山王神社特典時指名的經銷店,其專業的分切技術與高品質的和牛品質享譽日本。森榮二社長從事相關肉品研究38年多,擁有食用肉技能士的資格,長期對食用肉品進行觀察與研發,展現對肉品堅持及品味。

在茨城縣笠間市,有日本三大稻荷神社之一的笠間稻荷神社,由於有向稻荷神供奉稻荷壽司的習慣,所以成為笠間市的名產。「笠間稻荷壽司」的特徵為使用「蕎麥麵」、「核桃」、「舞菇」等食材的變種稻荷壽司。

日本靜岡哈蜜瓜是頂級哈密瓜的代名詞,全程使用溫室栽培,每個植株只留下一顆品質最好的果實,高雅的味道口感滑潤、口齒留香。日本山梨溫室水蜜桃為日本水蜜桃產量第一(占約35%),長期最須要晴日多,雨量少的天氣,如此豐富的天然資源,讓山梨縣成為日本最適宜種植水蜜桃的地方日本水蜜桃多汁香甜。

作為水果與甜品都誘人的日本岡山巻柿,使用日本岡山縣的高山日本柿,將柿子剝皮後吊起來乾燥,把每顆吊柿溫柔的手工按摩,將柿子多餘水分向外擠出,讓柿餅保留35%水分,之後切開柿餅,去除種子與蒂頭,遵循百年傳統和菓子工藝將柿餅反覆壓縮捲起,果肉也轉為綿密果膠纖維,綿密細緻,散發濃密的高貴柿香。

日本知名愉悅品牌TENGA自2021情人節推出風味糖,主打告白應該再大膽一點的趣味主題,因品牌效應加乘以及風味口感絕佳,已成為不限對象皆可入手的熱賣商品之一。本次日本購物站TENGA風味糖系列原價399元/盒、優惠249元/盒,活動促銷任選3盒629元,非常適合古靈精怪的超熟好友送禮,或是日常人設肉食系的狂野派或純欲系小可愛。

Mia C’bon頂級超市推出無痛遊日本,在大葉高島屋舉辦日本購物站,從關東、關...
Mia C’bon頂級超市推出無痛遊日本,在大葉高島屋舉辦日本購物站,從關東、關西一路暢遊到北海道。圖/業者提供

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