績優冷門股／看好大陸烘焙市場復甦 新麥今年拚賺逾1個股本

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金管會近年推動績優冷門股造市制度，鎖定台股中具績優，但成交量卻不高的個股，供投資人參考。據主管機關的冷門股造市篩選條件，必須上市櫃滿1年；日均成交量、周轉率與波動率較低；最近年度財報無虧損、連續三年每股稅後純益（EPS）大於2元，且近一年都有配息等。

為提供投資人更多績優標的選擇，經濟日報根據相關篩選條件，今年度篩選出50檔符合條件的上市櫃績優公司，即日起推出系列報導，讓投資人有更多的資訊參考。

烘焙設備製造大廠新麥（1580）受惠於疫情解封，市場消費信心逐步回升，今年前六月合併營收20.44億元、年增11%，第1季稅後純益1.16億元，季增87.0%、年增100%，每股稅後純益2.31元，法人估，今年有機會賺逾一個資本額。

新麥成立於1983年，主要從事食品機器製造及銷售，成立初期以進出口貿易、進口國外麵包機器及原料為主要業務；後以自有品牌「SINMAG」行銷全球，目前有5座工廠，分別位於無錫、台灣五股、西雅圖及馬來西亞，為亞洲最大烘焙設備供應商。

提起新麥，放眼亞洲麵包烘焙業幾乎無人不識，對於麵粉、機械特性掌握嫻熟，讓新麥機台生產效率明顯優於競爭對手，銷售遍及世界各國，更讓新麥成為業界「標竿」。

兩大靈魂人物成就烘焙設備王國

新麥所以能夠成就今日的烘焙設備王國，有兩大靈魂人物，除了董事長謝順和，另一位是創辦人、前總經理呂國宏（已於2019年退休）；呂國宏負責在前線打仗、瞭解客戶需求及接訂單，謝順和則專心開發、設計與生產機種，兩人形成絕佳互補組合。

謝順和常跟人說：「我的工作就是生產跟設計，只要講出要求、畫出圖樣，我就有辦法用最經濟的方式生產出來。」他的自信，來自數十年在機械領域的專注與投入。

新麥產品大致可分為「商用烘焙設備」及「其他廚房設備」兩大類，前者包括烤爐、醱酵機、攪拌機、展示櫃、壓麵機、分割滾圓整型機等，約占營收58%；後者包括冰箱、洗滌設備、油炸爐、工作台冷櫃及各種器具，約占15%。

機種齊全、一次購足，是新麥主要競爭優勢之一。其中，光是麵包機器就涵蓋麵包攪拌機、蛋糕攪拌機、分割機、整形機、壓麵機、醱酵機、烤爐及切片機等。

如今，新麥產品終端應用涵蓋糕點、蛋糕、披薩、麵包、月餅等各式烘焙食品。2022年年客戶類型為連鎖店44.2%、廚具商20.4%、單店12.6%、批發9.4%、超市1.8%、餐飲0.9%、其他10.8%。

而客戶數超過3,000家，包括美國Publix、Walmart、家樂福、大潤發、統一超、85度C、必勝客、聖瑪莉、馬可先生、Yamazaki，中國的瀘溪河核桃酥、好利來糕點及奈雪的茶等。

旗下新麥機械最快年底在深交所掛牌

新麥看好中國大陸市場發展前景，旗下新麥機械去年底向深圳交易所創業板提出上市申請，預計最快今年底掛牌交易。

由於新麥營收有約60%集中在中國大陸，且為成長潛力最大的地區，預期新麥機械上市後，將可增加集團在資本市場的曝光度及流動性。

新麥去年受新冠疫情、中國大陸封控等不利因素影響，合併營收39.36億元、年減8.3%，稅後純益3.36億元、年減34.0%，每股稅後純益6.7元，並配發6元現金股利。

新麥今年第1季毛利率回升到42.94%寫單季次高，稅後純益年增一倍，每股純益2.31元遠優於去年同期1.15元，並創同期新高。

今年營收應可回到正常水準

展望今年，新麥指出，中國烘焙市場有超過7%的年複合成長率，過去幾年主要受疫情干擾，加上去年基期較低，如果國際局勢沒有繼續惡化，預估今年營收應可回到正常水準。

新麥說，集團除了固守中國市場，並將持續拓展美國、印度、東南亞等市場，預期公司銷售數量可望呈現成長趨勢。法人則估，新麥全年營收應有二位數增長，並有機會賺逾一個資本額。