「喝可口可樂不樂了」 大陸超商5元以下飲料為何紛紛消失？

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炎炎夏日，走進超商買罐有「肥宅快樂水」之稱的碳酸飲料，咕嚕下肚，消暑又解渴，暢快無比。只是有部分大陸民眾分享，原本只需要花人民幣3.5元（約合新台幣15.09元）就能「買到快樂」的日子，似乎已不存在。

有消費者反映，近日在購買可口可樂時發現，價格悄悄調漲了，而若不買可口可樂，在超商中放眼望去，飲料架上低於5元以下的飲料也不多了，有陸媒形容，「5元以上飲料正佔據飲品區更多位置」，其背後原因為何？

二年內兩度調漲 可口可樂將告別3.5元時代

可口可樂在大陸市場的售價從2021年底自3元（人民幣，下同）邁向3.5元時代後，近日又傳再度調漲。有不少大陸消費者在社群平台上反映，在購買可口可樂時發現價格似乎稍稍變貴了，稱北京、成都等地可口可樂價格有不同程度地調漲。紅星新聞報導，以最常見的500毫升塑料瓶裝可口可樂為例，在成都市一家連鎖便利超商中，價格已上漲至每瓶3.8元。收銀員對此表示，漲價是從今年開始。

報導還比對了可口可樂在網路電商「天貓」和「京東」自營店舖的售價，發現24瓶同樣規格的可口可樂售價為59.9元，意即每瓶僅2.5元，不過根據比價軟體顯示，京東平台的可口可樂各規格產品在5月19日的售價均相對上漲。

但報導稱，在紅旗連鎖和永輝超市中，或因超市大量進貨緣故，可壓低進貨成本，此規格可口可樂每瓶售價仍維持3.5元，可見在便利商店、連鎖超市與不同商家中，可樂的售價都略有不同。

華夏時報則指出，可口可樂在深圳各大小賣場中的情況為罐裝300毫升約2.5至3元之間；瓶裝500毫升單價則落在3至4元不等。報導引述某便利店老闆稱，近期有聽到要漲價的市場傳聞，但尚未接到正式漲價的通知。老闆還表示，上個月進貨商對500毫升瓶裝可口可樂價格上調了幾毛錢，但幅度不大，不會體現在終端價格上。

其實，可口可樂2月時曾在「2023年業績指引」中透露，為應對居高不下的成本，今年將在「全球範圍內」進一步提高其商品價格，但漲價幅度會放緩。只是大陸市場的裝瓶商太古可樂、中糧可樂目前尚未證實已收到漲價通知。

5元以上飲料正攻占飲品區更多位置

市場對可樂價格之所以如此敏感，是因為可樂作為碳酸飲料行業龍頭的緣故。華夏時報分析指出，可口可樂占據了超過5成的市場份額，其旗下還有雪碧、芬達等品牌，因此其價格一漲一跌勢必影響行業走向。

事實上，可口可樂進入大陸市場40多年以來，未曾明顯調漲過售價。福建日報引用國盛證券報告指出，1990年至2019年來，可口可樂的產品單價的複合增速為0.42%，售價平穩。雖然可口可樂曾以多年不漲價聞名，但不漲價神話終於2021年打破，當時500毫升可口可樂在中國區的建議零售價由3元漲至3.5元。

但據陸媒報導，若實際走訪超商、超市，便會發現除了傳聞可樂上漲，今年以來已有多家飲品企業旗下產品漲價，如養樂多、寶礦力，甚至礦泉水皆調漲1元至2元不等。

中新經緯指出，超市內低於3元的飲品多是一些礦泉水及小容量可樂、雪碧、蘇打水等，正常容量的果汁飲料、茶飲料等普遍在3元以上，運動飲料、氣泡水則多在5元以上。陸媒稱，「5元以上的產品正在占據飲品區更多位置」。

生產成本上升是飲料漲價主因

為何近年飲料越賣越貴？陸媒分析，原物料、運輸、包材、人力成本皆上漲是主因。大陸飲用水品牌「農夫山泉」執行董事周震華曾直言，成本壓力已經超過企業單方面可以吸收的水平。另，匯率波動可能導致進口原材料成本變化，而景氣通膨也不可避免地導致可口可樂在內的消費品價格普遍上漲。

央視新聞報導，大陸國內糖價正在上漲，據中國糖業協會統計，相比2022年與2023年製糖期，大陸全國生產食糖896萬噸，年減39萬噸；而白糖每噸平均銷售價格為5,865元，年增長129元。

又或，飲料包裝瓶的主要原材料PET價格也上漲，「農夫山泉」指出，2022年原油價格上漲，作為原油的下游產品PET等原料價格也出現明顯上漲，加大了飲用水和飲料企業的成本壓力。此外，石油價格波動，也連帶影響交通運輸工具和物流服務成本。

在可口可樂在2021年底調價前，首席執行長昆西（James Quincey）曾表示，可口可樂將提高飲料價格，以應對大宗商品成本上漲的影響。調漲後，對可口可樂營收確實帶來影響，據2022年財報，可口可樂營收430.04億美元，年增長11.25%；但歸屬於股東的淨利潤為95.42億美元，年減少2.34%，呈「增收不增利」的態勢。

年輕人喜愛嚐鮮

除了生產成本上漲作為主因，杭州日報旗下「都市快報」分析，「市場引導」或許也作為架上5元商品越來越多的原因之一。報導引述開設連鎖超商的老闆王健的回應指出，近來消費者越來越注重「成分表」，有許多高單價飲品的成分乾淨、單純，強調無添加或添加少，都越來越好賣。

市場引導還與消費者愛嚐鮮有關。近來有許多飲料新品一上架的價格定價便高於5元，如蘭芳園鴨屎檸檬茶、香飄飄低糖黑烏龍乳茶等「網紅飲料」，大多突破7元，或有能量飲料超過10元。一名「95後」年輕人說，自己每週消費「網紅飲品」的次數超過3次，「像古茗、喜茶等推出的奶茶，最低也要10多元一杯，這麼一對比，5元以上的飲料就顯得便宜多了」。王健則表示，店裡售價在5元以上的飲品上新速度依舊很快，「在這邊辦公的年輕上班族很喜歡嚐新，所以我們更傾向於上新品」。

不過，消費者愛嚐鮮，市場上因而相繼推出各類特色飲品，且既要喝起來特別，飲品包裝、廣告行銷活動也都不能馬虎，當然同時加大了飲品製造商的研發與廣告成本。中國副食流通協會飲品分會秘書長、全食展組委會主任王海寧分析，新品研發需要投入較高的研發成本及市場推廣費用，所以也在一定程度上導致新品價格相對較高，他認為，產品升級疊加消費升級，也是導致飲料漲價的重要原因。