醫師宋晏仁打造新健康生活 五膳擬斷食計畫 年後調整體質首選

年節大餐過後，許多人開始思考如何在享受豐富節慶美食後，重新找回生活的平衡。在過年期間，大多數民眾可能會放縱自己，不太關注健康飲食，這讓民眾意識到節後調整飲食習慣的重要性，這不僅關乎個人的生活習慣，更是一個健康管理的議題。

初日診所院長宋晏仁醫師提醒大家，年後餐食調整，不建議採用極端的斷食方式。長時間斷食並非適用於每個人，因此需謹慎評估。適度的飢餓對身體有好處，但長期的飲食禁止，並非飲食管理的最佳途徑。

宋晏仁建議，可以考慮嘗試「五膳」，一種五日擬斷食方法，讓人體在維持適當熱量攝取的同時，確保身體獲得所需的高品質營養，促進新陳代謝，調整體質。相較於斷食法更容易實行，不需忍受長斷食帶來的辛苦與不適。

Cofit 營養師說明「五膳」五日擬斷食計畫，包含五天的預先準備餐點，只需按照提供的飲食手冊執行，如過程中有任何問題，亦可線上詢問營養師建議。藉由「五膳」擬斷食計畫，調整大餐後帶來的過度飲食負擔，同時建立起健康飲食新習慣。

完成五天的計畫後，後續還有為期14天的營養師211餐盤陪伴服務。此支援計畫的目的是教導民眾如何平衡每餐的營養，透過211餐盤原則，確保每一餐都能為身體帶來最大的益處。

宋晏仁最後提醒民眾，健康的生活方式非一蹴可幾，而是需要持之以恆的努力和正確的方法。透過「五膳」擬斷食計畫，讓大家能夠學習如何在日常生活中做出更健康的飲食選擇，並有效地利用食物為身體帶來真正的營養，從而改善整體健康狀況。這不僅僅是一個短期的調整體質計畫，更是開啟長期健康生活方式的起點。

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