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拍照必備!9款「仙」花系母親節蛋糕 美味又吸睛 

Pinkoi推薦一系列滿足視覺享受又不失美味的「仙」花系母親節蛋糕。圖/Pinkoi提供
Pinkoi推薦一系列滿足視覺享受又不失美味的「仙」花系母親節蛋糕。圖/Pinkoi提供

本文共1189字

聯合報 記者陳立儀/即時報導

每逢母親節,蛋糕大比拚成為一年一度的焦點,今年許多業者運用花朵展現浮華創意,Pinkoi推薦一系列滿足視覺享受又不失美味的「仙」花系母親節蛋糕,讓媽媽們能夠盡情拍照留念,其中,立體的芋泥玫瑰花、韓式裱花、永生花蛋糕、立體饅頭花蛋糕成為熱門首選,這些蛋糕以精湛的工藝和別出心裁的設計融合了美味與藝術,必定能為母親節增添一絲奢華與心意。即日起至5月12日使用APP消費滿1,200元現折80元、滿2,200元現折170元,以上每人限用一次,詳情請見活動主題頁。

●藝雀Artit_甜點藝術工作室|紫芋玫瑰生乳酪

藝雀Artit_甜點藝術工作室|紫芋玫瑰生乳酪。圖/Pinkoi提供
藝雀Artit_甜點藝術工作室|紫芋玫瑰生乳酪。圖/Pinkoi提供

球狀漸層的外觀以及上方層次堆疊的紫芋玫瑰成為蛋糕的亮點,上方是純手工芋泥製作的玫瑰花,而非傳統的奶油霜、豆沙或翻糖,不僅保持了蛋糕的美觀,還是低糖、低熱量的選擇。

●藝雀Artit_甜點藝術工作室|糖漬蘋果生乳酪

藝雀Artit_甜點藝術工作室|糖漬蘋果生乳酪。圖/Pinkoi提供
藝雀Artit_甜點藝術工作室|糖漬蘋果生乳酪。圖/Pinkoi提供

每朵玫瑰花竟然是用蘋果製成的!交錯層次的玫瑰設計非常適合輕熟女的氣質,糖漬處理後的蘋果,不僅不會變黑,還保留酸酸甜甜的滋味,為蛋糕增添清新的風味。

●花漾朋派|一朵玫瑰荔枝千層

花漾朋派|一朵玫瑰荔枝千層。圖/Pinkoi提供
花漾朋派|一朵玫瑰荔枝千層。圖/Pinkoi提供

花樣朋派今年以粉嫩色的玫瑰造型千層作為主打,清甜的荔枝搭配特殊的有機玫瑰醬,為媽媽帶來一場別具一格的視覺及味覺饗宴。

●Felicitas Pâtissérie|6吋夢幻康乃馨玫瑰擠花蛋糕

Felicitas Pâtissérie|6吋夢幻康乃馨玫瑰擠花蛋糕。圖/P...
Felicitas Pâtissérie|6吋夢幻康乃馨玫瑰擠花蛋糕。圖/Pinkoi提供

母親節最常見的選擇紅色康乃馨,除了象徵著熱情與魅力,更承載著對媽媽健康長壽的祝福,Felicitas Pâtissérie精湛的擠花技藝,帶來一場難忘的母親節蛋糕視覺盛宴。

●我的甜點食驗室My Sweet Lab|豆沙玫瑰芋泥蛋糕

我的甜點食驗室My Sweet Lab|豆沙玫瑰芋泥蛋糕。圖/Pinkoi提供
我的甜點食驗室My Sweet Lab|豆沙玫瑰芋泥蛋糕。圖/Pinkoi提供

蛋糕頂端綻放的手工花藝是用低糖豆沙製成,呈現華麗的花團錦簇,而蛋糕表面不再使用傳統色素植物性鮮奶油花,因此無需刮掉厚厚的鮮奶油層,口感更清甜不膩口。這種設計特別適合不喜歡吃鮮奶油的長輩,層次豐富的口感值得一試。

●暖·晴手作甜品|花開富貴頂級裱花杯子蛋糕

暖·晴手作甜品|花開富貴頂級裱花杯子蛋糕。圖/Pinkoi提供
暖·晴手作甜品|花開富貴頂級裱花杯子蛋糕。圖/Pinkoi提供

立體又精緻的富貴花杯子裱花蛋糕,絕對能夠收服喜歡花藝的媽媽,精美程度讓人不忍心下手品嘗,仿佛是件珍貴的藝術品。

●WUKUANG STUDIO 無框自然食計畫|綜合小塔組 - 暮色小組合

WUKUANG STUDIO無框自然食計畫|綜合小塔組 - 暮色小組合。圖/Pi...
WUKUANG STUDIO無框自然食計畫|綜合小塔組 - 暮色小組合。圖/Pinkoi提供

甜點盒中呈現深邃的色澤與持久的風味,並以花朵造型展現獨特的仙氣,將兩種口味融合於小塔中,風味更顯雋永迷人,其中包含沉穩的黑醋栗巧克力塔、奔放的百香果櫻桃塔以及淡雅的紅茶柳橙塔,將所有美好一次集結,為味蕾帶來極致享受。

●ADOT HANDMADE 一點手作|畢德曼蛋糕花

ADOT HANDMADE一點手作|畢德曼蛋糕花。圖/Pinkoi提供
ADOT HANDMADE一點手作|畢德曼蛋糕花。圖/Pinkoi提供

這款仙氣逼人的永生花蛋糕不僅精緻美觀,更是不怕胖的新選擇,不但可以讓媽媽盡情拍照打卡,也不用擔心吃不完的問題,是怕甜的人心中的完美禮物。

●手一伸|母親節饅頭蛋糕

手一伸|母親節饅頭蛋糕。圖/Pinkoi提供
手一伸|母親節饅頭蛋糕。圖/Pinkoi提供

是否曾看過用饅頭打造的花和蛋糕呢?這款蛋糕不僅以獨特的饅頭花為設計,還有9顆小壽桃象徵祝媽媽健康長壽,以及9顆愛心表達對媽媽的永恆愛意,特殊質地的蛋糕將展現出獨特的誠意與風味,也非常適合展示在媽媽的相機快門前。

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