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全家攜王品推「Fami!ce青花椒霜淇淋」 油包淋上直接開吃

全家攜王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」,1月5日正式開賣「青花椒牛奶霜淇淋」。圖/全家提供
全家攜王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」,1月5日正式開賣「青花椒牛奶霜淇淋」。圖/全家提供

本文共815字

經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

全家(5903)攜手王品(2727)旗下辣鍋品牌「青花驕」,2024雙方再度強強聯手端出10款椒香美食,由超人氣明星商品Fami!ce全家霜淇淋領軍,1月5日正式開賣「青花椒牛奶霜淇淋」,復刻青花驕店內冰品吃法,將小農牛奶或比利時巧克力霜淇淋,淋上以九葉青花椒提煉的「青花椒麻香淬油」,以獨特椒麻風味與霜淇淋奶香融合創造出驚喜口味。

台灣愛吃辣風氣盛行,麻辣鍋更堪稱國民美食,去年全家首度攜手「青花驕」推出多款現烤美食及冷凍袋裝小吃,上市3個月即創下5,000萬業績。延續前一波熱銷好評,新的一年,全家與青花驕再添新「驕」點,自1月5日起接續推出10款聯名椒香美食,結合Fami!ce全家霜淇淋、夯番薯、SOHOT炎選等超人氣明星商品,以「江津九葉青花椒」關鍵原物料入料,全系列商品同步換上青奢時尚的聯名包裝,從正餐到甜點都有「辛」意,預估新品上市可再帶動相關品類業績成長1至2成。

首波開賣「Fami!ce青花椒霜淇淋」,主打淋上以江津九葉青花椒提煉的「青花椒麻香淬油」,鮮、香、麻、甜綻放獨特椒麻風味,與Fami!ce全家霜淇淋結合,結合經典小農牛奶或比利時巧克力風味都別俱一番風味,並可搭配限量青綠色霜淇淋餅皮及專屬聯名霜淇淋紙杯,售價49元。

延續「Fami!ce青花椒霜淇淋」開賣話題,1月10日第二波聯名椒香美食接力登場。全家夯番薯搭配以江津青花椒粉與梅粉的「青花椒梅香椒鹽」,鮮食調理麵則端出「青花椒麻雞肉拌麵」,另有「青花椒麻嫩雞胸」嚴選國產雞胸肉以獨特辛香料入味,打造麻、香、嫩絕佳三重享受;「青花椒麻辣川耳」則以獨家麻辣醬汁調和川耳,香辣爽脆的口感越吃越過癮;「青花椒麻鮪魚麵包」內餡以江津九葉青花椒入料調味,再淋上麻辣青花椒醬。

除鮮食商品外,全家SOHOT炎選同步推出2款涮嘴新品,現烤點心「青花椒麻辣金磚」與烤炸物「青花椒麻豬肉串」。冷凍袋裝則有「青麻椒雪花牛肉麵」、「青花椒麻香酥炸雞球」瞄準副餐、宵夜等需求。

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