王品美食圈插旗林口西堤、聚包棟進駐機捷A8商圈

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2023/10/25 10:33:36

經濟日報記者嚴雅芳／台北即時報導

王品（2727）遍地展店，「西堤牛排」和「聚日式鍋物」10月將插旗桃園機場捷運-長庚醫院A8站，店址座落於文化三路與興華二街角間，包下整棟樓，一棟樓兩個品牌，「聚」在一樓、「西堤」在二樓，往復興一路步行2分鐘還能看到平價個人鍋「12 MINI快煮鍋」，王品美食圈也在林口成型。

王品集團近來積極打造「美食街」或「美食城」，以複合式店型搶占北中南商圈，包括高雄市左營區的裕誠路、富民路口，齊聚「初瓦」，「享鴨」和「肉次方」，鄰近則有「青花驕」與「12 MINI 快煮鍋」。而在台中除了文心路、崇德路口的「王品一條街」，近期又在文心路和五權西路口，包租整棟大樓，其中「阪前」和「品田牧場」已經開幕，帶動附近商圈人氣。「初瓦」與「肉次方」將在11月初盛大開幕，連同隔壁「嚮辣和牛麻辣鍋」，五間黃金店面，形成「齊」開得勝的「王品美食城」。

國內不少餐飲集團喜歡進駐百貨商場，像是瓦城、豆府等，皆是以百貨商場店為主，鮮少開街邊店。而王品集團展店策略則是一路以來都是以街邊店為主，近年隨著旗下品牌愈開愈多，為發揮群聚效應、打群架的集體作戰優勢，「王品美食街」、「王品美食城」愈開愈多，對王品而言，除了可望帶來集客效益、提高租金談判籌碼，還能方便人力支援、降低食材運送成本，同時又能提升集團聲量。

王品新開的「西堤牛排」林口文化店預計10月27日開幕，該店坪數為114坪、座位數130席。10月27日至11月30日到店消費2客經典套餐，並完成Google map拍照打卡，即招待「英式炸魚」一份，或消費3客經典套餐，多加1元還能品嘗口感絕佳的「醬烤和牛肋骨」。

「聚日式鍋物」林口文化店預計10月30日開幕，該店座位數128席，搭配萬聖節變裝話題，10月30日、31日消費者只要穿戴Hello Kitty服裝配飾或出現蝴蝶結造型到店，湯底免費升級為「聚×Hello Kitty聚萌粉紅牛奶鍋」。