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颱風天百人排隊!「橋村炸雞」登台開幕 全菜單一次看

本文共685字

聯合報 記者陳睿中/即時報導

來自韓國的「橋村炸雞」自即日起正式插旗板橋車站環球購物中心,開設台灣首間門市,帶來蜂蜜、醬香、香辣等3種口味。為慶祝新店開幕,還將推出「啤酒加購買1送1」優惠。同時開幕首日並有「免費100份炸雞」,儘管遇到颱風天,現場也依舊吸引百人人龍排隊。

橋村炸雞創辦於1991年,乃是韓國知名的連鎖炸雞,韓國與海外門市共約1,300家。全台首間橋村炸雞坐落板橋車站環球中心,同時提供外帶、外送與內用服務。本次橋村登台,使用台灣在地冷藏雞肉為原料,透過醃製12小時、24小時低溫熟成與兩段式油炸的方式,提供皮薄酥脆的韓式炸雞,共計有「蜂蜜、醬香、香辣」等3種口味的炸雞。其中「蜂蜜」為韓國最受歡迎的口味,滋味香甜。「醬香」則是鹹中帶甜,還具有蒜香香氣;至於「香辣」則是添加韓國青陽紅辣椒,適合喜愛吃辣的民眾。

除了適合多人的2人、3人、4人餐之外,橋村在台也特別設計7款個人套餐。除了炸雞餐之外,另外還有「黃金熟成蜂蜜脆雞布里歐堡餐」、「熟成香辣雞肉捲餅餐」等不同餐點組合。其中個人餐售價218~258元不等,2人餐799~829,3人餐1,039元,4人餐1,649元。單點全雞689元、半雞359元。另外還有酥炸魷魚圈、韓式辣炒年糕、韓式魚糕湯、辣泡菜雞肉炒飯、韓式堅果糖餅等副食與甜點可供選擇。

為慶祝新店開幕,8月3日至8月7日期間,每日前50名購買任一半雞、全雞品項,可享橋村啤酒買1送1。8月31日前,消費可獲得「黃金脆薯兌換券」;加入六角美食通app會員,則可獲得50元抵用券2張。

【橋村炸雞 板橋環球店】

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1

電話:02 2968 0688

橋村開幕贈送100份炸雞,吸引大批人龍排隊。記者陳睿中/攝影
橋村開幕贈送100份炸雞,吸引大批人龍排隊。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞於板橋開設全台首店。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞於板橋開設全台首店。記者陳睿中/攝影
熟成COMBO,每套359元。記者陳睿中/攝影
熟成COMBO,每套359元。記者陳睿中/攝影
橋村提供多人與單人餐點,還有單點炸雞可供選擇。記者陳睿中/攝影
橋村提供多人與單人餐點,還有單點炸雞可供選擇。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村在台提供蜂蜜、醬香、香辣等3種口味。記者陳睿中/攝影
橋村在台提供蜂蜜、醬香、香辣等3種口味。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
韓式魚糕湯,每份199元。記者陳睿中/攝影
韓式魚糕湯,每份199元。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
橋村炸雞菜單。記者陳睿中/攝影
韓國的「橋村炸雞」正式登台,首波提供3種口味。記者陳睿中/攝影
韓國的「橋村炸雞」正式登台,首波提供3種口味。記者陳睿中/攝影

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