7-ELEVEN攻在地特色 阜杭豆漿上架 還賣現打芋頭牛奶

7-ELEVEN端出台味大聯盟，將以「全鄉好時光」主題專案架，網羅街頭巷尾的日常小食、街町美味、伴手風景共17款在地特色商品，其中包含阜杭豆漿經典飯糰、林聰明雞肉飯飯糰等，均為年銷破億元地方小吃，並首賣「阜杭原味豆漿」。此外，還化身「果汁BAR」，販售超商獨家開發的果汁、果昔等飲品，新品「芋頭牛奶」使用檳榔心芋頭與瑞穗鮮乳新鮮現打，擴大現做飲品市場。

7-ELEVEN觀察在地小吃美食為消費者全天日常需求，且期能透過開發各種在地美味擴大使用在地食材，已陸續開發出近50款在地風味小吃，包括近年已陸續推出如阜杭豆漿飯糰成功將傳統飯糰鮮食化；2015年引進雲林黃金玉米，至今超過百萬體驗人次；台農57號地瓜以長期契作提高農民收入並兼顧品質穩定。

7-ELEVEN力挺「在地ㄟ最好」，首推「阜杭原味豆漿」，使用在地非基因改造黃豆經過高溫高壓蒸煮，喝得出濃郁豆香；森永牛奶糖更是首次選用大甲芋頭與萬丹紅豆推出限定口味，感受食材與焦糖的完美融合。門市更加碼推出小琉球寶哥手工麻花捲、黃大目手作豆干等伴手禮，滿足送禮自用需求。

7-ELEVEN表示，選購運用在地食材製成的商品，除了食物里程較短可落實環境永續減少碳足跡，還能為務農者帶來經濟助益，讓消費者輕鬆在日常中簡單參與永續行動。7-ELEVEN 長期支持在地農業打造便利永續的社會廚房，2022年在地採購的農產品數就占整體7成以上，包含稻米、雞、豬、蛋和蔬果等，採購數量更較前一年成長1成。

此次呼應「全鄉好食光」主題活動推出嘉南地區經典小吃「府城鹽水風味意麵」、「嘉義風味雞肉飯」餐點取材在地並堅持台式傳統調味，簡單樸實媲美街邊名店滋味。此外，7-ELEVEN於1,300間門市蒸包機台限定販售「萬丹紅豆包」，外皮有淡淡的黑糖香氣，內餡嚴選屏東萬丹紅豆，慢火熬煮出具有顆粒感的綿密內餡。

此外，7-ELEVEN於辦公商圈、住宅區等14間門市引進的「果汁BAR」，販售超商獨家開發的果汁、果昔等飲品，新品「芋頭牛奶」使用檳榔心芋頭與瑞穗鮮乳新鮮現打，濃郁奶香和芋香芋頭控必喝。