蘇丹紅「沙茶醬」流竄到台中!中鏢29家、16.3噸一次看
高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉,其中8988公斤銷往南投縣金福華食品,幾乎都製成沙茶調味醬料。台中市食安處今公布,追查發現,台中市有大呼過癮、五路鍋聖等12家餐飲業者,以及四通食材等17家販售業者,共計29家業者,向南投縣金福華公司購入11種各式沙茶調味醬料,總數16噸266.48公斤,已販售或使用12噸5754.38公斤,產品已全數回收中。
根據食藥署揭露的資訊,新北市保欣企業進口蘇丹紅辣椒粉是從中國河南三禾藥業買進,販售給濟生、松賀、裕榮食品、金安記食品廠等業者;高雄市津棧國際貿易和佳廣國際貿易從中國KAVIN SHIPPING LTD進口,販售給海底撈、典佑商行等下游。
食安處指出,南投縣金福華食品使用到津棧國際的問題辣椒粉,製成各式沙茶調味醬,台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者,以及四通食材、合將整合行銷及美升鮮食材等販售業者17家,共計29家業者,向金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料,總數計有16噸266.48公斤,已販售或使用12噸5754.38公斤,產品已全數下架停止販售或使用,並回收中。
此外,南屯區隆太生技食品向津棧國際購入有效日期2026年5月3日,以及2026年5月6日,輸入許可證號碼IFT12AI0090304問題辣椒粉,共進貨29公斤,已使用24.5公斤製成麻辣精華醬、蒜辣醃肉粉、太出調味粉等7項產品共539.5公斤,已銷售343.5公斤給台中市6家下游餐飲業者,產品已全數下架停止販售或使用,並回收中。
食安處說明,後續將持續督促回收並更新統計資料,如有最新流向情資,將第一時間前往稽查,防止再有問題產品流入市面,最新問題批號及相關產品資訊,均公布於食安處蘇丹紅辣椒粉專區( https://gov.tw/nSi ),提供消費者選購參考。
推薦文章
-
看展中大獎?1.97億大樂透頭獎開在台中 一注獨得
-
113國中會考/寫作測驗解析聳動新聞、廣告 考生:不難發揮但拿高分不易
-
考生注意!明清晨起各地接力降雨 下周變天5日全台有雨
-
立院朝野上演全武行 青年學子場外集結抗議
-
113國中會考/國文深偽入題!考生:考題偏難文言文「讀起來吃力」
-
國文科文言文斷句燒腦 考「秋刀魚加薪」思路要轉彎
留言