客家美食文化推廣 插角國小師生感受體驗

2024年「新北市兒童節客家美食文化推廣」活動，今(19)日在三峽客家園區展開。插角國小由校長宋宏璋帶領師生參與，在悠揚的客家歌謠中，進行一場客家美食佳餚的饗宴！

該活動由新北市政府客家事務局指導，由客家美食主藝餐廳及大嬸婆嚴選國際有限公司主辦，由鶯歌扶輪社、大嬸婆國際同濟會、星光流行音樂網、就醬玩旅遊媒體、天臺樓客家手做文創社等多個單位協辦。

另外，也邀請林天元環境科技工程行、中華民國鑽石協會、火燿生物科技有限公司等單位共同參與，包含董事長林天元、創辦人莊臺芳、理事長陳明志、劉瓊玉、胡靜華、葉秀嬌等貴賓共襄盛舉。

客家美食文化推廣公益大使陳芃帶領插角國小師生介紹「好客風味」主題展，並介紹客家擂茶與客家搗麻糬美食手作品嚐活動，師生們在享用美味的客家美食之後，也進行了客家踩高蹺、呼拉圈及打陀螺等傳統古玩體驗。

插角國小致力於推展客家文化教育，身為客家鄉親的宋宏璋表示，「感謝新北市兒童節客家美食文化推廣活動各主協辦單位，提供優質且多元的美食手作與文化體驗活動，讓插角國小師生有機會參與客家文化的推廣，孩子們透過走出教室外的體驗與學習，享用到美味的客家美食，更能加深印象，進而擔任小小客家美食推廣家！」