安永集團創新萃取技術 勇奪美國AII達文西國際發明展金獎
安永集團的研發實力再獲國際肯定!近日以「安永抗疲勞鱸魚精:創新AY-FPP 技術萃取支鏈胺基酸」作品跨海參加「美國AII達文西國際發明展」,榮獲大會金獎肯定,在國際舞台上取得亮眼成績,更為台灣爭取榮耀。
由美國南猶他大學SUU及全美創新發明學會AII所主辦的達文西國際發明展,今年已進入第四屆,9月6日到7日在南猶他大學舉辦,共有來自美國、台灣、香港、加拿大、泰國摩洛哥、澳洲、秘魯、厄瓜多等15個國家合計187件作品參與競賽。
安永集團表示,創新開發AY-FPP安永分段精準加壓萃取技術,能在短時間有效破碎魚組織結構,增加蛋白質萃取效果,使可溶性蛋白質含量是常壓高溫提取的2.65倍,同時還可萃取出人體無法自體產生的支鏈胺基酸BCAAs,經科學驗證,能有效抗疲勞。該技術已取得中華民國發明專利(發明第I 809553號)。
透過AY-FPP技術萃取的安永鱸魚精,分解成小分子胜肽及胺基酸,更容易被人體吸收,讓食慾不振或消化困難的人,也能快速獲得身體必要的能量。經動物實驗證實,可有效降低運動後疲勞感,並已取得台灣健康食品標章認證。相關實驗功效已發表在國際學術期刊《Frontiers in Physiology》,獲得學術界的支持。
安永集團運用創新技術,將鱸魚全魚利用率由41%提高至82%,日前已取得「2023第三十七屆日本東京創新天才國際發明展」金獎榮耀。此次再以專利AY-FPP安永分段精準加壓萃取技術獲得美國AII達文西國際發明展的肯定,印證安永集團的研究開發能力,也為安永鱸魚精進軍海外市場奠定厚實基礎。
推薦文章
-
三星520告白季 Galaxy A15免五千、A54下殺59折
-
耀勝電子跨足醫材 發表高規格安全注射針筒
-
創未來科技完成9億元A輪募資 挺進全球國防市場
-
台中第三間好市多確定落腳海線 區域房市一片看好
-
親民房價再享7%輕鬆付 這裡成為全民買房熱區
-
昌勇HC-20N數控車床 入門款首選
留言