寶林未投保、營業場所資料不實2缺失 北市衛局重罰250萬元
寶林茶室案延燒,北市衛生局今午前接獲北市醫院通報,就醫累計14人,其中2人死亡。北市衛生局表示,3月28日約談寶林餐飲事業股份有限公司,經查其未依法投保產品責任險資料、提供營業場所據點資料不實2項缺失,嚴重忽視身為食品業者應盡之責任,已違反食品安全衛生管理法第13條第1項及第47條規定,將依法重罰250萬元。
北市衛生局說,持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等高風險食材,並移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理,另為確保百貨美食街自主管理,亦即刻加強稽查百貨美食街衛生稽查。
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