寶林茶室食安疑雲 代班廚師無保請回、限制出境出海
寶林茶室信義A13店爆發疑似食物中毒事件,檢警本月27日凌晨會同衛生單位到餐廳勘驗,查扣監視器影像等資料,警方詢問負責人黎仿軒等4名證人。台北地檢署同日晚間,依涉嫌食品安全衛生管理法、過失致死等罪嫌,將黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師列為被告,限制出境出海。檢警漏夜約談胡姓廚師,複訊兩個多小時後請回。
新北及士林地檢署28日解剖釐清兩名死者死因。全案爆發後,陸續有通報案例,衛福部視為重大食安事件,檢方協調後由北檢統籌偵辦事項。衛福部統計,目前已有兩人疑到該餐廳用餐後,身體不適死亡。
北檢27日凌晨指揮北市信義警分局、刑警大隊到場錄影蒐證,複製監視器影像檔案、食材進貨單及消費紀錄等資料。警方先將黎仿軒、阮姓經理、王姓店長與周姓廚師等4名證人帶回信義分局詢問,釐清食材種類、進貨來源、進貨時間及餐點品項、使用食材及調味料。
北檢27日下午邀集信義分局、台北市刑大、疾管署與台北市衛生局召開專案會議。同日晚間,檢方考量因涉嫌重大,依食品安全衛生管理法、過失致死罪嫌,對黎仿軒、王姓店長、胡姓廚師等3人,限制出境出海,防止3人逃匿出國。
北檢再於28日上午,邀集刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議,由檢方指揮警方查訪被害人與分店,分析監視錄影資料,查扣整理資料。檢警同日漏夜約談遭境管的胡姓代班廚師,移送北檢複訊,經偵訊2個多小時後,檢方命胡姓廚師請回,以書面通知胡遭限制出境出海。
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