蘇丹紅衝擊!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」
「蘇丹紅」辣椒粉流入台灣市場,造成民眾人心惶惶,包括沙茶醬、辣椒醬等調味料也都受到波及。全台知名連鎖平價鍋物「三媽臭臭鍋」也宣佈,除了麻辣鍋暫時停賣,鍋物也暫停加辣服務。
因應蘇丹紅造成的食安風波,三媽臭臭鍋自3月4日起就進行自主管理,在供應廠商檢驗報告結果出爐之前,暫停販售包括麻辣鍋、滷系列(滷鴨血)、辣油等產品,同時也暫不提供加辣。目前多間三媽臭臭鍋的分店,也透過粉絲團通知粉絲,還有分店自行緊急改在店內供應鮮切小辣椒,藉此維護愛吃辣朋友們的權益。
除了三媽臭臭鍋之外,許多知名餐飲品牌都在本次蘇丹紅食安風暴當中受到衝擊。另外Suage北海道湯咖哩、泰迪農園咖哩等品牌,則是發出澄清公告,表示自己使用的原物料來自日本或西班牙等地區,呼籲民眾可以安心食用。
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