天氣回暖用蛋量少 蛋商公會：春節供應充足

台北市蛋商公會理事長林天來今晚表示，近日天氣回暖，且用蛋量較先前少，保證春節供應充足；本週蛋價批發價不變、產地價調降新台幣3元，分別為每台斤52元、39.5元。

林天來今天晚間接受媒體聯訪時表示，近日天氣回暖，雞蛋產量回穩，加上即將就是農曆過年，加工業者逐步減少生產，用蛋量較先前少，因此經討論後決定本週蛋價批發價不變、產地價調降3元。

經調整後，本週批發價維持每台斤52元、產地價由42.5元降至39.5元。

林天來提到，今年春節雞蛋供應充足，消費者不用刻意囤蛋；考量春節過後，學校尚未開學，雞蛋用量較少，預計15日（初六）開盤將會公布春節過後的價格。

根據農業部雞蛋生產量統計，目前國內蛋雞產蛋隻數約3440萬隻、每日產量約12萬1500箱蛋（每箱200顆）。