「巴西蛋」案外案？桃園工廠進口蛋製成液蛋 產地卻標台灣

桃園市衛生局追巴西蛋流向，昨天與消保官兵分8路至大賣場超市、傳統商行、洗選場及蛋品工廠稽查進口蛋品是否合格，發現仲毅農產品有限公司蛋品工廠接受中央畜產會委託，處理巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋，但該工廠生產為未殺菌液蛋，產地竟標示為「台灣」，且產品交給畜產會以後，疑似批發賣給糕餅店，衛生局正仔細釐清中。

衛生局指出，仲毅農產品有限公司蛋品工廠自112年7月起由中央畜產會提供原料進口蛋並委託代工生產液蛋，截至9月14日，合計158萬7600顆雞蛋，除了製作液蛋外，該工廠製成散裝籃蛋販售給早餐店、雜貨店、市場攤販時也均未標示品名及產地，恐早已被消費者購買當成本土雞蛋吃下肚。

桃園市衛生局今天表示，為食安把關5天前就開始追巴西蛋流向，昨天再與消保官兵分8路至大賣場超市、傳統商行、洗選場及蛋品工廠稽查進口蛋品是否合格，發現某蛋品工廠將自巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋生產為未殺菌液蛋，產地卻標示為「台灣」，涉違反食安法第28條，依同法第45條規定可裁罰處4萬以上400萬以下罰鍰。

另外，該廠散裝籃蛋販售時未標示品名及產地，也違反食安法第25條規定，依同法第47條處3萬以上300萬以下罰鍰，衛生局已要求業者於今天起至18日自主預防下架回收包括街邊店、自助餐、小吃店等下游店家的雞蛋。

衛生局指出，巴西進口蛋標示不實引發外界疑慮，12日就電話連絡農業部詢問巴西進口雞蛋配售地點，但農業部沒透露。為把關食安，市府當天隨即展開聯合稽查，查出桃園市7月之後有使用進口雞蛋的工廠計有3家，進貨來源的廠商都是中央畜產會，品項有殺菌液蛋、未殺菌液蛋及蒸煮蛋及散裝籃蛋。