王品推小份量熬高湯包 估一年貢獻千萬營收

經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

王品(2727)瞄準現代小家庭需求,即日起推出全新常溫熬高湯「石二鍋」爆香石頭鍋熬高湯、「聚」北海道昆布熬高湯,主打小包裝,內有3袋售價119元,等於一包不到40元,以最佳高湯比例,加入麵條、雞蛋等各樣食材熬煮,不論是單身族、雙薪家庭,在家都能輕鬆開伙。王品表示,常溫熬高湯7月已在全聯開賣、8月前進家樂福、大潤發等大賣場通路,預估新品上市能為品牌全年再添千萬營收。

現代人講求方便快速,也帶動常溫高湯包市場崛起,根據王品調查在台灣常溫高湯,年市值高達3.6億。而根據內政部統計最新資料顯示,台灣平均家戶人數更僅剩2.55人。搶攻單身族、雙薪家庭餐桌,王品開發全新常溫熬高湯系列,推出「石二鍋」爆香石頭鍋熬高湯、「聚」北海道昆布熬高湯,每袋有3小包,每包約50克,解決家裡人少,不好拿捏料理份量煩惱。

全新常溫熬高湯售價119元,內有3包平均每包不用40元,開袋即能烹煮,不論是湯麵、粥品、燴飯或個人小火鍋都能輕鬆端上桌,還能隨個人喜好,搭配各樣食材烹調,料理小白也能擁有大廚手藝。

石二鍋爆香石頭鍋熬高湯,以台灣洋蔥蒜頭爆香,湯頭鮮甜涮嘴。圖/王品提供

其中,「石二鍋」爆香石頭鍋熬高湯,以台灣在地洋蔥、蒜頭爆香,濃縮雞湯精華和日本柴魚熬煮,湯頭鮮甜超涮嘴。「聚」北海道昆布熬高湯,嚴選北海道大海昆布、日本道地柴魚,加入雞湯、扁魚、鰹魚,慢火調製成金黃湯頭,嚐來清香鮮美,入喉回甘。兩款熬高湯用料實在,皆以天然食材熬煮,無添加防腐劑、人工甜味劑,絕對能安心食用。即日起搶先在全聯開賣,8月上架家樂福、大潤發、愛買大賣場,讓小資族、職場爸媽都能輕鬆下廚。

王品 北海道 全聯

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