連鎖咖啡攻海外首選新加坡 具備東南亞樞紐優勢

新加坡的咖啡市場已經非常飽和，但各地品牌仍前仆後繼地奔赴這個都市國家開設新店，無不寄望能成功立足當地，做為向國際擴張的跳板。

路易莎咖啡在新加坡首間門市上周正式開幕。根據CNBC調查，大陸的瑞幸咖啡、印尼的Kenangan Coffee和Fore Coffee、以及加拿大的Tim Hortons，最近幾個月都陸續在新加坡展店。

瑞幸選定新加坡為大陸以外拓展的頭一個據點，3月來已陸續開設30家分店。Kenangan Coffee自9月登陸新加坡後也開設四家門市。Tim Hortons有兩家，Fore Coffee有一家門市。

印尼外帶咖啡連鎖店Kopi Kenangan的共同創辦人暨執行長提拉納塔告訴CNBC：「我們對於國際擴張有遠大的企圖心。我們相信新加坡和馬來西亞只是一個跳板，希望擴展比現今所在更多的國家。」

Kopi Kenangan成立於2017年，在印尼45個城市有超過800間門市，在馬來西亞已有22家門市。

提拉納塔認為，要啟動全球拓展計畫，沒有比新加坡更好的國家了，「為什麼呢？新加坡絕對是東南亞的樞紐。全東南亞的人都會飛往新加坡，為了轉機、旅遊或做生意」。

新加坡是全球金融樞紐的地位，也吸引各咖啡品牌進駐。創投公司Monk's Hill Venture管理合夥人Peng T. Ong表示，這就好像開設餐廳連鎖店一樣，總會想在紐約和倫敦開店。

此外，新加坡不分老少、性別和收入，所有人都愛喝咖啡。

據2022年7月一項調查，近55％的受訪者表示在受訪前的一周內買過咖啡。