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母親節 | 用餐贈精品級哈密瓜生乳蛋糕 北投麗禧放送甜蜜

本文共643字

經濟日報 徐妤青

歡慶母親節,北投麗禧溫泉酒店放送溫馨與甜蜜,5月11日及12日兩天,在「雍翠庭」臺式餐廳用餐的食客,每桌可獲得精品級水果「阿露思哈密瓜」生乳蛋糕;此外,母親節期間入住,每房加贈限定「鹹焦糖桂圓蛋糕」禮盒、溫馨祝福小卡及精緻康乃馨花。

母親節期間到雍翠庭用餐,每桌贈送精品級水果「阿露思哈密瓜生乳蛋糕」1份。 北投麗...
母親節期間到雍翠庭用餐,每桌贈送精品級水果「阿露思哈密瓜生乳蛋糕」1份。 北投麗禧溫泉酒店/提供

北投麗禧歡迎民眾在母親節帶媽媽共享親情滿溢的溫馨時刻,將獻上康乃馨花束。 北投麗...
北投麗禧歡迎民眾在母親節帶媽媽共享親情滿溢的溫馨時刻,將獻上康乃馨花束。 北投麗禧溫泉酒店/提供

雍翠庭「經典套餐」每客2,280元起,展現臺式料理全新的思維並保留食材原味。  ...
雍翠庭「經典套餐」每客2,280元起,展現臺式料理全新的思維並保留食材原味。 北投麗禧溫泉酒店/提供

北投麗禧甜點主廚李俊儀精心製作的「鹹焦糖桂圓蛋糕」禮盒,只送不賣,選用香氣十足的台南東山古法製作的柴燒龍眼乾,風味獨特且保有柴燻風味,限時專送給房客,為母親節打造獨一無二的溫馨時光。

雍翠庭獨具創意的「經典套餐」,選用臺產稀有紫玉白蘆筍、北海道生食級干貝及活龍蝦等食材入菜。適合春夏季節享用的「花膠白蘆筍燉雞盅」有別於傳統濃底燉湯,選用紫玉白蘆筍,將筍皮熬煮成湯汁替代白水,加入仿雞腿、白蘆筍段與泡發後的花膠製成中式澄清雞湯,湯清且清爽不膩口,吃得到花膠滑嫩膠質與白蘆筍的細緻清甜。海味熱菜「八味金蒜北海道鮮干貝」以低溫烹調方式保留生食級干貝的鮮甜滋味,裹上特製八味粉後酥炸至金黃,再撒上臺式蒜酥畫龍點睛,增添口感與層次。海鮮主菜「樹子瓜蓉蒸龍蝦」選用整隻活龍蝦大火清蒸保留鮮甜與彈牙肉質,以樹子、古法醃製鹹冬瓜與鳳梨增添臺式特有鹹香,最後淋上龍蝦湯汁,飽滿海味讓人無法抗拒。

雍翠庭臺式餐廳「經典套餐」每套2,280元起,每桌加贈頂級精品級水果「阿露思哈密瓜」生乳蛋糕乙份,香甜多汁的精品阿露思哈密瓜與日本生乳奶油,搭配紅烏龍蛋糕體及蜂蜜烤布蕾內餡,每一口都能吃到哈密瓜的軟綿多汁與紅烏龍蛋糕的醇厚,感受親情滿溢的溫馨時刻。預約專線: 2898-8888。

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