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第一家純蛋股 大武山二代如何用數據養蛋闖出一片天?

大武山牧場生產的AA級鮮蛋。 圖/大武山牧場提供
大武山牧場生產的AA級鮮蛋。 圖/大武山牧場提供

本文共1207字

經濟日報 記者黃淑惠/台北報導

大武山牧場(6952)最快在今年6月準備上市,成為國內唯一 「純蛋股」,光榮背後,卻藏著一段刻骨銘心的教訓,第二代也是營運長魏毓恆,用各項專業數據分析來養蛋,專注牧場經營及蛋品行銷,成功闖出一片天。

行行出狀元,大武山牧場成為國內第一檔純雞蛋股,1988年出生的第二代也是營運長魏毓恆,投入公司經營團隊後決心走出傳統營運模式;第一步,不把蛋賣給蛋商,選擇走最難的創立自有品牌,從零開始找通路,自有品牌銷售才能拉高毛利率,改善產銷不平衡;第二步改善所有雞的飼養環境,用各項專業數據分析來養蛋。

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