主計總處日前公布2023年全年工業及服務業薪資統計,「內需服務業」熬出頭,其中住宿業去年每人每月總薪資年增幅9.98%,創下近28年新高,為去年內需產業薪資彈升之冠。另旅行及相關服務業、餐飲業...
王品(2727)去年不僅營收首度突破200億元關卡,創下集團新里程碑,更打敗飯店、旅行社、各大餐飲集團,一舉奪下觀光股去年營收冠軍寶座。王品走過三年疫情,在30周年之際迎來「再創巔峰」,外界好奇董...
弘光科技大學餐旅管理系開設「米其林大師實務專題製作」課程,這學期新聘米其林大師賴思瑩與林恬耀、田原諒悟、張鴻亮聯手指導學生,將於畢業餐會中展現所學。 弘光科大餐旅管理系系主任吳松濂今天透過新聞稿表示,...
經濟VIP文章限時開放 「台灣疫後的報復性消費,報復到日本去了。」中華經濟研究院副院長王健全說。主計總處也注意到了,而且有點擔心,官員指出,「國人的消費力很努力的用到國外去了。」去年第4季「...
御頂國際為開啟多項與日本企業的合作,近日將與有和牛界直播霸主之稱的東港強合作成立「晶強和牛貿易公司」,期望結合雙向資源及產業優勢大力推展和牛貿易,提供國內餐飲業優質和牛食材,今年將引進京都祇園著名燒肉...
104人力銀行策略長暨中高齡人力銀行總經理吳麗雪指出,除了快速老化外,我國的總生育率更是年年下滑,使得我國工作年齡人口占比下降速度快於其他國家,而人才缺口持續擴大,服務業徵才將更具挑戰。 ...
經營婚宴品牌的御頂集團近年展開轉型,今天宣布進軍日本和牛貿易事業,首發攜手山口縣和牛品牌,除了瞄準台灣餐飲業者需求,也計劃搶進東南亞貿易市場。 御頂今天舉行「御頂國際與日本山口縣台日經貿合作」記者會,...
近期含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉流向全台,南市府衛生局近日追查多處通路流向,在全市共下架回收163.67公斤辣椒粉、「紐奧良烤雞香料粉」33瓶、「麻辣藥膳湯粉」19包、「細紅辣椒粉」345包及「香辣口味...
新北衛生局與雲林衛生局22日合作,追查桃園衛生局抽驗2件濟生公司生產的飛馬牌細粉紅辣椒檢出7ppb,及飛馬牌細粉紅辣椒檢出14 ppb原料來源,經查2項產品皆使用保欣公司自中國大陸河南省三禾藥業有...
北京當局新增西安和青島市為中國大陸前往香港和澳門「個人遊」(自由行)城市,自3月6日起生效,來港旅客每次停留不超過7天;北京此舉被解讀為協助香港經濟和旅遊業走出困局。 綜合各方訊息及報導,中國出入境管...
依據經濟部統計數字顯示,2023年台灣餐飲業營業額達新台幣1兆279億元,首度突破兆元大關,創歷史新高,年增率達18.8% 。即使物價上漲,餐飲業仍持續回溫,外食商機大爆發,餐飲、旅遊成為信用卡兵家必...
新北市今辦「2024新北市新春就業博覽會」,為協助民眾年後求職、轉職需求,共找來晶華酒店、寒舍集團、饗賓餐旅、台灣順豐速運等53家企業,提供超過2千個工作機會,今博覽會開始約1小時,參加人數就達到50...
去年台灣外銷訂單疲弱,總出口亦下滑9.8%,累及全年經濟成長率只有1.40%,是國際金融海嘯以來最低紀錄。難得的是,零售、餐飲業營業額表現亮眼,主計總處概估去年第4季民間消費實質成長5.44%,比...
撰文‧陳葦庭 超商二哥全家的鮮食產品營收去年正式突破3百億大關,明明冷凍食品占比不到1成,為何近期他們動作頻頻,不只攜手網紅、知名餐飲聯名,還投資億元,改建鮮食廠? 晚上10點,幾個上...
餐飲業年後正式展開搶人大戰,旗下擁有TGI FRIDAYS與Texas Roadhouse兩大餐廳的西式休閒餐飲領導品牌開展餐飲集團,啟動徵才「三最挑戰」——升遷管道最穩、職涯發展最廣、現職福利最強,...
全球景氣持續低迷,行政院主計總處上月底公布去年全年經濟成長率為1.40%,比去年11月預測的1.42%又再下修,創下14年以來最低的經濟成長率。然而,經濟部統計卻顯示,餐飲、零售業的營業額連續兩年...
餐飲股看好2月涵蓋春節、情人節、228假期,及企業春酒,餐飲業者多預期,在節慶效應下,以王品(2727)為首的餐飲族群,2月將有一波業績高峰可期。 王品表示,2月迎來農曆春節連假與情人節旺季,春...
疫後餐飲業反彈強勁,缺工問題日益嚴重,為吸引大量年後轉職新血加入,國內宴會龍頭新天地餐飲集團(8940)今(19)日宣布,旗下《樂葵法式鐵板燒》祭出「龍年轉新職可領3萬元大紅包」,盼趁轉職高峰一次補足...
疫後餐飲業反彈,各大餐飲集團積極擴張,缺工問題未解,導致展店人力招募期拉長,人力儲備訓練成本翻倍,有業者祭出「轉職3萬元紅包」,盼趁轉職高峰一次補足所需人力。 根據求職網站調查,高達95%的上班族表示...
餐飲業2024年掀出海潮,包括瓦城(2729)、揚秦將開美國首店;乾杯將開出英國第一家店;築間今年初亦首度在海外展店,進軍香港,同時日本首店也將在下半年開出;路易莎準備要在印尼、埃及等地插旗,目前...
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