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董事長說故事/紅海贏家

2020-09-09 00:03經濟日報 戴勝益(王品集團暨益品書屋創辦人)

日前《藍海策略》一書,強調與其在競爭激烈的紅海苦戰,不如另闢藍海新市場。此理論曾在市場上造成一股風潮。但我認為,「藍海」市場根本不存在。

今日網路發達、資訊流通快速,任何商業模式或新產品問世,第一天是「藍海」,第二天馬上變「紅海」。以王品集團新品牌為例,開幕第一天,客人拍照錄影統統來,菜色、裝潢統統看光光。藍海策略在餐飲業,根本沒有存在的機會。因為沒有藍海,故只能在紅海中勝出。今天的藍海就是明天的紅海,只有把紅海做到極致,才是藍海。

推薦

• 要在紅海中勝出,必須「做到徹底」與「絕不放棄」。

• 一件事情做滿一萬小時才是「徹底」。以一天8小時、一年250天計算,正好五年,這樣才算「徹底」。

• 企業或個人成功的原因,絕不是什麼藍海策略,而是做到極致、絕不放棄的堅持精神。

• 將競爭事物做到極致徹底,「紅海」也能轉變成為「藍海」。

王品集團
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