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品牌大觀/落實防疫 讓顧客安心

2020-02-22 00:04經濟日報 溫子欣
口罩
  • 旅遊業
  • 咖啡廳

「COVID-19」新型肺炎衝擊全球,對台灣產業影響巨大,尤其是旅遊業、飯店業、航空公司等,由於人們擔憂疫病傳染而避免聚集,對於咖啡廳、餐廳、電影院、美髮等服務業也有一定的影響。雖然政府積極宣導正確觀念,要民眾安心,但是消費者外出消費的意願必然較為低落。可是店家依然需要維持,不只老闆有家要養,而且還需要付給員工薪水讓員工能夠養家,因此商家與消費者都應該能夠共體時艱,互相體諒。商店該做的,當務之急是增加消費者的光顧信心,雖然口罩已成為稀缺資源,在資源允許下,在室內顧客眾多的工作場所,員工可能也必須配戴口罩。平時感冒的員工來上班,顧客多會體諒,但因為時機敏感,尤其是餐廳業,顧客沒法戴著口罩消費,因此對於感冒的員工上班應該彈性處理,避免顧客疑懼。而且口罩等防護措施,不但是為了保護顧客,其實更是為了保護員工自身,畢竟,服務業從業者每天要接觸許多來自四面八方的客人,難以確保對方的健康狀況與國際旅遊史。商店、飯店也要增加消毒次數,而且更因該在顧客面前做這件事,讓顧客更能安心。一些旅館與飯店已在官網公告面對疾病傳染的對策以及預防措施,可互相參考、落實執行。咖啡廳、餐廳的共用餐具,如何讓顧客能夠安心使用,也應該考慮相關作法,並讓顧客可以知道與看到。政府邀請的專家學者除了對民眾宣導防疫之外,是否也能提供商店一些正確的觀念與專業建議,讓商家有所依從,因為商家落實消毒與疾病防疫,不僅是爭取消費者的信心,對於國家整體防疫也有一定的幫助。期望疫情趕快平息,百業復甦,才能讓台灣的經濟發展大步向前。

(作者是國立台中教育大學師資培育暨就業輔導處助理教授)

口罩 旅遊業 咖啡廳
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