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夯科技/畜養革命 AI養豬玩真的

2019-10-23 22:51經濟日報 許依晨
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大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中...
大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中新社
去年大陸爆發非洲豬瘟,各地已撲殺百萬餘頭生豬,生豬價節節攀升,豬肉供不應求。如何讓豬健康的「活著出欄」成為目標。近年來,大陸掀起一股「AI養豬」風潮,大陸網路、科技巨頭紛紛跨領域進軍養豬產業,掀起養豬大革命。
大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中...
大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中新社

穩定產能 導入科技裝備

近年來,大陸不少傳統養豬場因環保問題和經濟效益不佳而關閉,也讓各界重視「科學養豬」。大陸國務院近日發布「關於穩定生豬生產促進轉型升級的意見」,豬肉自給率的目標保持在95%左右,還提出要穩定當前生豬生產,加快構建現代養殖體系,推動生豬生產科技進步,推廣普及智慧養豬裝備。

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其實,許多網路科技巨頭早已嗅到商機,此前便紛紛進軍養豬產業。2018年12月,阿里巴巴旗下阿里雲與四川特驅集團和德康集團合作展開了「AI養豬」,其中一個項目是與養豬科學家合作研發能判斷母豬是否懷孕的算法,以提升豬場產小豬量。。

大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中...
大陸掀起養豬新風潮,網路、科技巨頭嗅到商機,紛紛跨領域進軍養豬產業。 美聯社、中新社

現在,阿里雲的「大腦」已經可以有效輔助人工判斷,「母豬杜洛克C7259號,沒有懷孕,請在12小時內再次安排配種!」這樣的提醒時不時出現在養豬場工作人員的電腦上。另外,透過阿里雲的「大腦」,每頭豬的品種、重量、餵養天數、出生日期、病情史都建了檔,以及個別的身分證,藉此為每頭豬「量身打造」專屬養殖方案。

作為網路科技公司裡較早進入養豬業的企業,網易旗下的「網易味央」已摸索了十年,網易養出來的的豬被譽為「豬肉界愛馬仕」,網易CEO丁磊更被冠上「養豬大王」的稱號。

網易味央豬場採取數據化養殖,豬隻生長情況全監控,也是大陸首個公開直播的養豬場

經濟日報提供
經濟日報提供

網易帶頭 阿里京東跟進

此外,網易味央設計了「豬用馬桶」排汙系統,將豬的吃飯、休息、排泄三點分離,減少臭氣的產生,也能高效收集糞汙;同時在末端使用臭氣處理系統,時時處理豬舍的氣體排放。

2019年上半年,京東農牧與吉林一家豬場合作AI養豬項目,豬圈使用了農業級攝影監視器、養殖巡檢機器人等現代化物聯網設備,此外還啟用 「豬臉識別」技術,依據每頭豬不同的營養需求進行精準的飼料控制,嚴格管控豬隻體重。

目前京東數科豬臉識別配合聲紋識別,識豬的準確率已經達到了100%。

雖然AI養豬在大型養殖場中開展得如火如荼,但有分析指出,大陸生豬養殖業的現狀卻並不樂觀。

如果將集約化養殖的數量定義為200頭豬以上,目前大陸規模化養殖與散戶養殖在行業內約為1:9。相較於外出務工,養豬投入大、風險高、回報率低,許多農村散養戶開始退出養豬行業,養豬業正在遭遇無人願養的危機。

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