夯科技／畜養革命 AI養豬玩真的

2019-10-23 22:51經濟日報許依晨

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大陸掀起養豬新風潮，網路、科技巨頭嗅到商機，紛紛跨領域進軍養豬產業。美聯社、中... — 大陸掀起養豬新風潮，網路、科技巨頭嗅到商機，紛紛跨領域進軍養豬產業。美聯社、中新社

去年大陸爆發非洲豬瘟，各地已撲殺百萬餘頭生豬，生豬價節節攀升，豬肉供不應求。如何讓豬健康的「活著出欄」成為目標。近年來，大陸掀起一股「AI養豬」風潮，大陸網路、科技巨頭紛紛跨領域進軍養豬產業，掀起養豬大革命。

穩定產能導入科技裝備

近年來，大陸不少傳統養豬場因環保問題和經濟效益不佳而關閉，也讓各界重視「科學養豬」。大陸國務院近日發布「關於穩定生豬生產促進轉型升級的意見」，豬肉自給率的目標保持在95%左右，還提出要穩定當前生豬生產，加快構建現代養殖體系，推動生豬生產科技進步，推廣普及智慧養豬裝備。

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其實，許多網路科技巨頭早已嗅到商機，此前便紛紛進軍養豬產業。2018年12月，阿里巴巴旗下阿里雲與四川特驅集團和德康集團合作展開了「AI養豬」，其中一個項目是與養豬科學家合作研發能判斷母豬是否懷孕的算法，以提升豬場產小豬量。。

現在，阿里雲的「大腦」已經可以有效輔助人工判斷，「母豬杜洛克C7259號，沒有懷孕，請在12小時內再次安排配種！」這樣的提醒時不時出現在養豬場工作人員的電腦上。另外，透過阿里雲的「大腦」，每頭豬的品種、重量、餵養天數、出生日期、病情史都建了檔，以及個別的身分證，藉此為每頭豬「量身打造」專屬養殖方案。

作為網路科技公司裡較早進入養豬業的企業，網易旗下的「網易味央」已摸索了十年，網易養出來的的豬被譽為「豬肉界愛馬仕」，網易CEO丁磊更被冠上「養豬大王」的稱號。

網易味央豬場採取數據化養殖，豬隻生長情況全監控，也是大陸首個公開直播的養豬場

網易帶頭阿里京東跟進

此外，網易味央設計了「豬用馬桶」排汙系統，將豬的吃飯、休息、排泄三點分離，減少臭氣的產生，也能高效收集糞汙；同時在末端使用臭氣處理系統，時時處理豬舍的氣體排放。

2019年上半年，京東農牧與吉林一家豬場合作AI養豬項目，豬圈使用了農業級攝影監視器、養殖巡檢機器人等現代化物聯網設備，此外還啟用「豬臉識別」技術，依據每頭豬不同的營養需求進行精準的飼料控制，嚴格管控豬隻體重。

目前京東數科豬臉識別配合聲紋識別，識豬的準確率已經達到了100%。

雖然AI養豬在大型養殖場中開展得如火如荼，但有分析指出，大陸生豬養殖業的現狀卻並不樂觀。

如果將集約化養殖的數量定義為200頭豬以上，目前大陸規模化養殖與散戶養殖在行業內約為1：9。相較於外出務工，養豬投入大、風險高、回報率低，許多農村散養戶開始退出養豬行業，養豬業正在遭遇無人願養的危機。

阿里巴巴機器人散戶

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