餐飲業中箭 19年首見負成長
2020年流通業中的批發、零售業皆逆勢成長，唯獨餐飲業受到新冠肺炎疫情衝擊成為遺珠之憾，年營業額為7,776億元，年減4.2%，為19年以來首度負成長。
餐飲業去年受到疫情衝擊，2至4月期間營收呈現雙位數負成長，一直到5月後逐漸收斂，並在7月政府拋出振興三倍券後由黑翻紅，但仍舊無法填回第1季、第2季所形成的營收缺口。
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若以業別分析，餐館業、外燴及團膳承包業及飲料店去年全年營收都呈現負成長，其中，外燴及團膳承包業受疫情邊境管制影響，營收年減近三成，主因各國持續邊境管制衝擊空廚營收所致。
而餐飲業所有業別中，飲料店所受到衝擊最小，2020年僅年減1.6%，相當於持平。統計處表示，飲料店業者除了擴點跟促銷，也是因為飲料店消費模式在疫情爆發以前就屬於外帶、外送，因此民眾在消費時也不會擔心群聚感染。
值得一提的是，餐館業去年12月營收微幅正成長0.2%。然而照常理推斷，去年12月因有疫情因素，部分聚餐及尾牙活動取消，餐館業營收應低於前年，外界也好奇為何能維持正成長。
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