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花現喜福×和生御品首度聯名 512層娃娃酥碰上金沙奶黃流心月餅

兩家台北老字號互請入盒,推出三款聯名禮盒;花現喜福「月圓喜福」NT$1,388,和生御品「娃娃酥聯名禮盒」大盒 NT$1,330/中盒 NT$650,價格帶涵蓋輕伴手到企業送禮,三款各限量 1,000 盒,8 月 1 日起於各自官方通路同步販售。花現喜福/提供
兩家台北老字號互請入盒,推出三款聯名禮盒;花現喜福「月圓喜福」NT$1,388,和生御品「娃娃酥聯名禮盒」大盒 NT$1,330/中盒 NT$650,價格帶涵蓋輕伴手到企業送禮,三款各限量 1,000 盒,8 月 1 日起於各自官方通路同步販售。花現喜福/提供

本文共1854字

經濟日報 蘇璽文

台灣娃娃酥品牌花現喜福,與創立於 1974 年、傳承三代宮廷御點的台北老字號和生御品,共同宣布首度聯名。有別於一般共同開發單一商品的做法,這次雙方各自推出聯名禮盒、互相收錄對方的招牌品項,合計三款、價格帶自 NT$650至 NT$1,388:花現喜福推出「月圓喜福」,收錄和生御品金沙奶黃流心月餅六入,搭配自家 512 層手工娃娃酥 ,售價 NT$1,388;和生御品則推出「娃娃酥聯名禮盒」大、中兩種盒型,大盒含流心月餅六入、減糖花生娃娃酥一盒與小點茶食兩盒,售價 NT$1,330,中盒含流心月餅三入與減糖花生娃娃酥一盒,售價 NT$650。三款各限量1,000盒,售完為止。

不是合開一盒 是互相請進對方的主場

這場聯名的特別之處,在於它不是把兩樣東西放進同一個盒子,而是兩家品牌互相把對方請進自己的主場,各自決定該怎麼呈現。同樣是流心月餅與手工娃娃酥,在不同盒子裡的比例、節奏與主客關係都不一樣——對消費者而言,是三種不同的選擇;對兩個品牌而言,則是各自用自己的送禮語言,重新詮釋同一組食材。

對花現喜福而言,這場聯名的起點不是通路,也不是聲量,而是一張團圓的桌子。找合作對象時,考量的是誰家的月餅敢拿給自己的長輩吃—重頭戲交給和生御品,花現喜福負責讓大家在飯後繼續坐下去。

花現喜福的「月圓喜福」以中秋茶席的節奏為主軸:先切一顆流心月餅,濃郁的金沙奶黃是團圓桌上的重頭戲;接著拿一塊娃娃酥配茶,清爽的口感讓味蕾重新舒展。一濃一清交替,全家人可以從團圓飯後一路聊到月亮升起。和生御品的「娃娃酥聯名禮盒」則以月餅為主體,大盒除流心月餅六入外,另收錄減糖花生娃娃酥與南棗夏威夷果、雲朵寶石軟糖兩款小點茶食,走的是一次備齊、佐茶分食的路線。

一顆流心撐起儀式 一塊娃娃酥撐完整晚

和生御品的招牌金沙奶黃流心月餅,酥軟餅皮包裹細緻濃郁的奶黃餡,中心融合整顆鹹蛋黃的金沙,一口咬下流心緩緩化開,是每年中秋熱銷萬顆的經典款;花現喜福的手工娃娃酥則以反覆對拉技術製成,具 512 層細緻結構,薄如紙的糖衣清爽酥脆,與流心月餅的濃郁香醇相互襯托。

中秋圍坐的那一晚,長輩、大人與孩子各有各偏好的味道。月餅是主角,一顆流心切開,濃郁的金沙奶黃就是團圓桌上的重頭戲,那份濃郁本來就該是隆重的、該被慎重對待的;而飯後聊天的那兩三個小時,桌上需要的是另一種東西,可以一直拿、一直分著吃、配茶不搶戲的小點心。一場團圓有前段也有後段,一盒禮盒若能同時照顧到不同的人與不同的時段,團圓才算完整。

兩種堅持 放進同一個禮盒

和生御品的流心月餅,承襲三代的製餅工藝,從餅皮、奶黃餡到整顆鹹蛋黃的金沙,講究每一道製作細節,至今仍是台北文山旗艦店與中山伊通店的中秋熱銷主力;花現喜福的娃娃酥則全品項採純素配方,天然零添加,不含防腐劑、色素、調味料與人工香料,並具 CLEAN LABEL 無添加認證與比利時國際風味暨品質評鑑所頒發的ITI國際風味獎。兩家各自守著自己的堅持,這次放進同一個禮盒裡。

五十年的月餅 遇上兩代人的娃娃酥

這場聯名的成立,不只是味覺互補。和生御品自1974年於台北文山起家,三代傳承宮廷御點的配方與製餅工藝,靠的是對餅皮、奶黃餡與流心比例反覆調校,以及每一批都要穩定的品質控管;花現喜福同樣扎根台北,傳承兩代堅持全程手工的娃娃酥,把麥芽反覆對拉至512層,靠職人的手感與經驗。

商品資訊|三款聯名禮盒

花現喜福「月圓喜福」NT$1,388 限量1,000盒

花現喜福/提供
花現喜福/提供

內容物:和生御品 金沙奶黃流心月餅6入+花現喜福 手工娃娃酥200gX2

口味組合:濃郁版(古早味花生酥+黑芝麻酥)/創新版(減糖花生酥+靜岡綠茶酥)

素食別:手工娃娃酥為純素;金沙奶黃流心月餅為非素食

保存期限:娃娃酥常溫三個月;流心月餅

販售通路:花現喜福官方網站 http://www.cheerful-candy.com.tw

企業採購:大量訂購另有優惠與客製服務,可透過官方 LINE 或客服洽詢

和生御品「娃娃酥聯名禮盒」大盒 NT$1,330 限量 1,000 盒

花現喜福/提供
花現喜福/提供

內容物:金沙奶黃流心月餅6入+減糖花生娃娃酥1盒+小點茶食2盒(南棗夏威夷果、雲朵寶石軟糖)

素食別:減糖花生娃娃酥為純素;金沙奶黃流心月餅為非素食;小點茶食

販售通路:和生御品官網/文山旗艦店/中山伊通店

和生御品「娃娃酥聯名禮盒」中盒 NT$650 限量 1,000 盒

內容物:金沙奶黃流心月餅3入+減糖花生娃娃酥1盒

素食別:減糖花生娃娃酥為純素;金沙奶黃流心月餅為非素食

販售通路:和生御品官網/文山旗艦店/中山伊通店

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