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成立於2004年的香菇王集團˙第一名店6月25日在小巨蛋北大廳舉辦【會員健康日・夏日輕食料理教室】,透過美食與運動,實踐健康生活理念。由五星主廚洪玉桐示範兩道夏季開胃料理:萬巒豬腳麵線及涼拌梅花燒豬,不僅能品嚐美味料理也能輕鬆學會在家製作。現場亦安排「萬能醋漬蔬果DIY」體驗親手製作清爽開胃泡菜的樂趣。活動特別邀請國策顧問暨知名物理治療師簡文仁老師,親自帶領健康運動,實踐「動出健康」理念。並由「好德合唱團」演唱多首輕快曲目,營造輕鬆溫馨氛圍。

第一名店向來注重食品安全與國人身體健康,除了從日本引進無毒健康食材醬料,也與神農獎得主連錦樹合作契養健康天麴豬,使用日本鹿兒島麴菌和綠茶粉餵養,無添加瘦肉精、無農藥、無防腐劑,提供最安全優質的台灣豬肉。未來第一名店將持續舉辦「會員健康日活動」,邀請營養師、物理治療師、語言治療師等專業講師,透過運動、健康講座、料理教室,來傳達健康理念,為國人打造優質的健康生活。

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