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井富油脂全國第一家Halal清真認證 通過Clean Label潔淨認證

本文共869字

經濟日報 邱四珍

井富油脂企業公司參加6月25日至28日於南港展覽館一館舉辦的「2025台北國際食品展」,攤位在南港一館綜合食品區(產業公協會) K0818 , 現場展出井富油脂 、乳製品、食用油、冷壓初榨椰子油 、紐西蘭天然無水奶油等產品。 井富油脂企業成立於2015年,為台灣烘焙油脂(Oil & Fats)專業製造優良廠商,是全國首家純奶素專業烘焙油脂代工廠,研發潔淨標章油脂,食品安全好放心。

井富油脂LOGO。 業者/提供
井富油脂LOGO。 業者/提供

井富油脂企業的產品有酥油、白油和瑪雅琳等,適用於餅乾、麵包與西點等行業。井富通過產品碳足跡標章,用行動支持低碳經濟的永續消費與生產,堅持採用植物油、天然奶油,致力研發各項優質烘焙油 ,擁有完善自動化生產設備,嚴格控管品質,取得潔淨標章,食品安全好放心,取得ALAL清真品質保證,井富產品通過環保碳足跡認證 ,全國第一家Halal清真認證,通過Clean Label潔淨認證,專業OEM烘焙油脂廠。

全國第一家取得Halal清真認證,通過慈悅Clean Label潔淨評鑑專業烘焙...
全國第一家取得Halal清真認證,通過慈悅Clean Label潔淨評鑑專業烘焙油脂廠。 業者/提供

井富冷壓初榨椰子油特色:椰肉冷壓初榨新鮮油脂,風味清香,不易堆積脂肪,為中鏈脂肪酸,好消化、不囤積,健康無負擔,無反式脂肪,身體容易代謝。用途:各式烹調、烘焙、抹醬、涼拌。天然種植椰子,又稱為生命之樹,無基因改造風險。堅持採用植物油、天然奶油,致力研發各項優質烘焙油,擁有完善自動化生產設備,嚴格控管品質,取得潔淨標章,食品安全好放心,並取得HALAL清真認證。

椰子油取得全國第一家Halal清真認證。 業者/提供
椰子油取得全國第一家Halal清真認證。 業者/提供

紐西蘭天然無水奶油特色:無水奶油為新鮮牛乳中分離水份而成的產品,不含任何香料、防腐劑、添加物,製作出的產品奶香氣優於一般奶油。通過Clean Label 100%無添加雙潔淨評鑑,獨家技術井富紐西蘭天然無水奶油(片狀) 製作可頌類、塔皮或丹麥類產品有較佳的酥脆口感,化口性好。裹油操作延展性佳,層次明顯,較別於一般片狀奶油增加10%產量,紐西蘭特級無水奶油,純天然製造,完全由紐西蘭優質牛奶提取而成,不含任何添加劑或人工成分,為純淨天然的乳脂無水奶油。

井富油脂企業總公司電話(07)7018888,台北分公司電話(02)86843789,網址:http://www.oilwell.com.tw

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