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達圓企業公司專營各式食品中央廚房及米類加工整廠設計、規劃，製造，安裝、維護，創立40餘年，一步一腳印，致力創新，已發展出多種食品加工自動化設備，行銷海內外。
達圓公司董事長蔡東霖表示，在一切皆講求快速、精準的時代，企業要趕上潮流必須擴充產能及加速技術升級，才能在這個市場中占有一席之地。達圓發展產品多元化及導入自動化作業，在一次又一次因應客戶特殊需求中，不斷改善生產品質及提升技術等級。提供餐飲業節省人工並大幅提升經濟效益的食品加工設備。
蔡東霖指出，達圓在1995年即完成全面導入自動化管理作業，並迅速從中央廚房、調理設備的單一生產作業提升到點心、油炸類等各型食品加工整廠設備的設計、製造及規劃。達圓多年豐富的實際經驗更可為客戶提供各種整廠設備可行性評估。亦將秉持提供優良品質及高效率專業技術服務客戶，誠如「達圓」一詞，為客戶達成圓滿任務。
達圓精益求精，近年更在大型中央廚房、鮮食與調理加工市場大放異彩，不但成功推出連續式大型葉菜類截切清洗機，連續式中小型葉菜類截切清洗、捉小蟲、紫外線殺菌、臭洋殺菌，氣泡、渦流式清洗、震乾、吹風乾全套設備規劃；連續式煮飯、鬆飯、混合、定量充填、封口全套規劃；連續式煮麵機則有7、9糟設計，例如6糟煮麵3糟冰水、雙糟真空吹水，各種需求噴油、塩水等混合攪拌、分裝、加液體、封盒全產線規劃。另中央廚房設備，有鮮食、團饍、便當大廚房，前處理蔬菜，肉類等，烹飪連續式油炸、炒食、炒熟機、蒸箱、蒸氣迵轉鍋等。連續煮飯、鬆飯、自動落盒定量下飯機、可拆式輸送加配菜架，全套連續式煮麵、吹水、攪拌；全套壽司類、糖醋攪拌机、小型飯糰機，小飯糰包裝機，小型飯皮機，飯盒米飯定量機，桌上型海苔捲機、大型連續式海苔捲成型機、米漢堡成型機、洗盤機、洗藍機、雨鞋烘乾消毒機、刀具殺菌柜、消毒框及米飯多功能成型機、捲壽司成型機。
達圓雖是老字號的食品機械製造廠，但發展腳步能因應市場快速轉型的需求，突破、創新，多年來更在食品設備界率先進行產品多元化及全面導入自動化作業。
達圓公司電話（02）2506-9062號，網址：www.dayuantw.com.tw。
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