漢典食品代工 研製生產冷鏈配送一條龍處理

專業食品代工、調理包批發、預製菜、冷凍料理包和冷凍食品批發跨國指標大廠-漢典食品公司，連續屆參加2025臺北國際食品展（6月25日~28日南港展館一館，攤位：I1216），本屆以「精準營養×智慧供應」為主軸，規劃六大主題展示，涵蓋B2B商品應用、OEM代工、自有品牌拓展、海外品牌Buy&Bite、銀髮友善，以及智慧販售 (O2O)模式，全面呈現冷凍食品的創新與實務應用，攜手推動食品產業邁向精準、綠色、智慧的新時代。

漢典食品公司為專業的食品代工廠，擁有豐富的食品業技術經驗，專業提供從事前的問題溝通接洽、研發試製工作、產品配方測試、口味確認、產品報價提案、訂單產量確認，到生產代工等一條龍處理；更不斷致力於產品創新開發，獨特研發配方與口味獲得大眾喜愛，提供餐廳簡餐、酒店或其他有營業用調理包需求的餐飲業者，滿足客戶與消費者的需求，展現「冷凍調理食品的藝術家」。

漢典食品公司累積27年冷凍食品製造經驗，不斷投入冷凍產品的研究開發，並持續引進先進的製程與設備，搭配冷鏈物流技術程序，優化冷凍生產技術、完美封存剛超鍋的原汁原味方便性並確保產能與品質，逾150種多且豐富的亞洲各國料理產品、及1,000道以上研發資料庫，在台北、台中、高雄成立營業所，並在英國成立漢典UK、齊力EUR，結合五星級大廚團隊精湛廚藝，致力研發與推融合現代與經典的台灣美食料理。值得一提，漢典UK是英國目前唯一一家領有合格工廠登記台灣廠商。

漢典食品公司另獲臺大醫院雲林分院─銀髮友善食品營養太空包技術移轉，強強聯手研製具不需咀嚼可吞嚥食、舌頭壓碎食、牙齦食及容易咀嚼食等太空包調理食品，符合多元口味，讓長者吃得下、吃得夠、吃得對，提供銀髮族友善、既營養又方便調理的食品及菜餚。與臺大醫院雲林分院以異業合作模式服務到更多的大眾，發揮預防醫學角色，進而降低個人或國家之醫療成本。

來自雲林的漢典食品公司總經理鍾紀銘，「用台灣美食挑動全球華人的味蕾」理念，致力將台式料理推展至國際市場，成功寫下跨國美味紀錄，輸出英國的成功案例，更為台灣餐飲業拓展海外樹立樣版。在2024巴黎奧運期間，鍾紀銘召集漢典台灣總部＆英國漢典UK團隊，為中華代表隊中繼站膳食全程操刀，提供中華健兒在國外競賽重要的後勤補給，巴黎奧運累計勇奪2金5銅的佳績，世界排名第35，更創下史上第二好的佳績，漢典食品總經理鍾紀銘相繼接受，外交部長林佳龍頒發「外交之友貢獻獎章」及獲教育部長鄭英耀親自頒發感謝狀。

漢典冷凍調理食品電話（05）696-5999，

網址：frozenfoods.com.tw