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遠離日常的忙碌節奏，讓天然白磺泉水洗滌疲憊，重拾清新能量。座落於山林綠意之中，距硫磺谷溫泉源頭僅約一公里的北投麗禧溫泉酒店即日起推出一泊二食專案，每晚17,500元起，旅人可在客房內專屬湯池中，沉浸於如牛奶般乳白的溫潤泉水，感受來自大自然的撫慰，搭配C’est Bon歐陸餐廳全新推出的春夏現代法式菜單，在綠意環繞中品味清爽繽紛的饗宴，讓假期不僅是休息，更是一場全方位的身心療癒體驗。
C’est Bon 歐陸餐廳持續秉持台灣在地精神，選用台灣旬味食材，結合法式料理技法，呈現充滿創意與層次的美食新作。開胃小品「哈密瓜冷湯/松露地瓜球」靈感取自台灣經典小吃，以台農57號黃地瓜包裹松露醬，香氣濃郁，再搭配融合柳橙與檸檬果香的哈密瓜冷湯，清新爽口；「蕃茄/布拉塔乳酪/甜蘿勒」則選用梅子醋醃漬的牛番茄與彩色小番茄，內餡包覆蓬鬆輕盈的布拉塔起士，加入濃縮番茄精華的澄清湯汁，繽紛視覺與豐富滋味令人驚艷；深受賓客喜愛的經典菜色亦持續供應，包括香濃滑順的「松露牛肝菌菇湯」與結合奶油香氣與鮮甜海味的熱前菜「南非鮑魚/墨魚醬汁」，為主餐揭開完美序曲。
主菜部分，推薦「澳洲M8和牛肋眼」，可一次品嚐兩款頂級和牛風味：以油脂分布均勻的澳洲 M8 和牛肋眼為主體，佐以濃郁馬德拉醬汁，搭配以低溫烹煮 18 小時，口感軟嫩的日本和牛牛腱，在一道料理中享受雙重饗宴；另一道「珍珠玉米雞/北海道干貝」則選用來自台東的放養玉米雞，以低溫舒肥保留肉質多汁，主廚更巧妙地將松露片藏於雞皮與雞肉之間，搭配北海道干貝與雞湯鮮奶油醬汁，展現層層堆疊的細膩法式工藝。
餐後甜點「法式優格蛋糕」則以傳統法式家常優格蛋糕為靈感，融合玫瑰覆盆子果醬、乳清玫瑰果凍與蜜漬綜合莓果，最後覆上輕盈蓬鬆的希臘優格香緹，打造酸甜交織、質地細緻的完美結尾。
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