遠慕 WILDMOOR攜手北、中、直火料理名店 展開遠慕威士忌的直火野宴

火，是最原始的料理方式手法；直火料理，以火焰炙烤喚醒食材的自然原味。「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」，以遼闊的蘇格蘭景致為靈感，由格蘭父子總調酒師布萊恩金斯曼(Brian Kinsman)使用私藏超過60年的高年份家族窖藏調和，將遼闊自然美景，凝鍊於每一滴酒液中。

當直火料理與「遠慕WILDMOOR」相遇，圍繞於火焰、自然與遠慕威士忌的直火野宴於此展開。即日起至2025年8月31日，「遠慕WILDMOOR」攜手臺北 FirePlay、FORE 直火料理台中店、高雄 APIS Grill 三家極具代表性的直火料理餐廳，打造「遠慕直火野宴」，凡點購期間限定餐點或菜單，即享「遠慕21年蘇格蘭威士忌」乙杯，邀請饕客與威士忌愛好者，踏上遼闊又充滿野性的風味野宴，感受「入口 即是遼闊」。

全球餐飲重要評鑑指標在2025年度餐飲趨勢報告點出，直火料理正逐步成為全球飲食界的熱門趨勢；近年來，人們重新燃起對傳統直火料理的熱愛；直火料理，以最原始的烹調方式，食材則強調當季、在地，引領每位饕客從火焰中尋回真實與純粹，重拾對自然的嚮往。

以蘇格蘭曠野為調和靈感的「遠慕WILDMOOR」，是串聯起人與自然的連結；每一場相聚，無論在曠野的篝火旁、露營地的焚火台邊，抑或餐廳的直火檯邊，「遠慕WILDMOOR」與直火料理美食，化作人與人分享故事與回憶的媒介，邀請大家在舉杯之間，品味「入口 即是遼闊」。

臺北| 臺北 FirePlay

活動資訊

8月31日前，於臺北 FirePlay點選「燃Blaze菜單」，即可享遠慕21年免費品飲乙杯。

營業資訊

地址 | 臺北市士林區福華路128巷6號

電話 | 0974-140-365（週五～週一，下午2:00~5:00)

營業時間 | 週五至週一 18:30 - 22:30

**若有特別營業加開日，歡迎關注訂位系統與粉絲頁

預訂 | https://inline.app/booking/fireplay/fireplaytaipei

臺中 | FORE 直火料理台中店

活動資訊

8月31日前，於FORE直火料理台中店點限定餐點，即享遠慕21年免費品飲乙杯。

營業資訊

地址 | 臺中市西區五權西四街170號

電話 | 04-23770077

營業時間 |

中午 11：30 - 14：30

晚上 17：30 - 22：00

預訂 | https://pse.is/wmxfore

高雄| APIS Grill

活動資訊

8月31日前，於APIS Grill 點限定餐點，即享遠慕21年免費品飲乙杯。

營業資訊

地址 | 高雄市三民區褒揚東街80號

電話 | 0975 079 591 (接聽電話服務時間：營業日 14:30～16:30)

營業時間 | 17:30～21:45 ，週一及週二公休，另有不定期公休日

預訂 | https://inline.app/booking/-MowgQpd-cA7YZ6rGham:inline-live-2/-MowgR1APpshIJUBFi5-?language=zh-tw