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森康食品公司參加5月16日至19日在台北世貿1館舉辦的「2025國際蔬食文化節-蔬福生活展」，攤位在台北世貿1館B726。展出商品：獨家配方定序膠原KT肽+滴雞精複方營養精華的植物滴G精、大豆纖體棒、及纖豆酥，歡迎參觀指教。
森康食品公司致力於提供高品質的機能性營養補充品，創新葷素雙線，打造全面營養，旗下擁有兩大品牌：「鷄極本味」專注於動物性滴雞精、滴魚精、滴牛精、海馬滴雞精、木鱉果滴雞精等產品，適合日常補養，體力恢復及術後調理。「積極本味」專為素食者與健康飲食族群設計，提供植物性蛋白營養補充，涵蓋植物滴G精與大豆纖體棒。
追求極致健康本味「積極本味」植物滴G精為國內第一支大豆植物G精，榮獲2024年食創獎，食品飲料創新組二星等。由農試所大豆發酵製作植物G精技術轉移，精選精選臺灣本土非基改大豆，利用科技發酵釋放優質植物蛋白中的胺基酸、後熟及萃取等程序，獲得富含支鏈胺基酸的植物雞精農試所大豆發酵製作植物G精技術；此技術採用商業菌種進行發酵，大豆經發酵釋放出部分游離胺基酸，再透過後熟技術促使更多蛋白質水解，獲得更多游離支鏈胺基酸，零添加、低鈉低醣、無葷腥味，大幅提升鮮味物質。
森康食品表示，傳統雞精各廠牌產品的支鏈胺基酸含量不同，但以農試所試驗取得樣品比較，大豆植物G精的支鏈胺基酸含量甚至可達傳統雞精10倍以上。品牌創辦人林婷儀與家人自小於養殖場長大，深刻體會滴雞精與滴魚精的營養價值，因此創立品牌，專注於研發高品質、易吸收的機能性營養品，滿足病患、家屬與醫護人員的營養補充需求。在專注動物性營養補充的基礎上，公司進一步探索植物營養的可能性，並與農業部育成中心合作，研發植物滴G精，提供素食者與健康飲食族群新的選擇，產品為HACCP、ISO 22000 認證工廠製造。同時，秉持永續理念，將植物滴G精萃取後的豆渣製成大豆纖體棒、纖豆酥，落實資源再利用成為再生健康點心，創造更完整的健康食品方案。秉持「一滴精萃，百種堅持」，從滴雞精出發，融合科學研發與永續精神，為消費者提供更純淨、高效的營養補充品。
森康食品公司電話（02）2816-9749，網址:https://www.chichichoice.com/zh-TW
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