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亞尼克深耕南臺灣甜點市場 高雄旗艦店改裝開幕

提要

嚴選在地食材打造首款鳳梨主題「陽光好旺生乳捲」 清爽酸甜僅高雄限定販售

本文共1034字

經濟日報 李福忠

看好高雄輕軌成圓「玩轉」觀光商機,日韓IP、演唱會帶動百萬人流進港與百億商機,知名甜點品牌亞尼克積極再布局南、北高雄,深耕南臺灣甜點市場。除亞尼克夢時代店率先於3月1日正式營運外,高雄旗艦店3/14亦完成改裝正式開幕。

亞尼克高雄旗艦店坐落北高雄左營高鐵商圈,獨棟氣派三角窗店面,成為地標之一。 亞尼...
亞尼克高雄旗艦店坐落北高雄左營高鐵商圈,獨棟氣派三角窗店面,成為地標之一。 亞尼克/提供

看好大高雄的市場商機,「亞尼克」結合高雄在地農產品,嚴選金鑽鳳梨推出首款鳳梨主題-「陽光好旺生乳捲」高雄限定販售;此外,即日起至4月14日止,消費淨額滿1,699元,贈兼具保冷與保溫的野餐提袋乙個;消費滿3,000元贈原味生乳捲乙條(售價380元),贈品不累計,超值優惠活動,滿滿驚喜一波波。

「亞尼克」開創台灣生乳捲風潮,以讓國人都吃得到幸福滋味為職志。董事長吳宗恩表示,高雄近年觀光成績斐然,尤其看好輕軌成圓後串聯起觀光人流,帶動南北高雄甜點市場成長,因此在夢時代購物中心增設新據點,高雄旗艦店則以全新改裝繼續深耕服務喜愛甜點的消費者。結合二樓重新規劃的『活力共創空間』,以創意、創造、創生的精神,跨界共同演繹,期待進一步成為在地創生的平台,帶給消費者不一樣的幸福感。

亞尼克看好高雄觀光旅遊人潮與商機,南北商圈再佈局,高雄旗艦店3月14日改裝開幕。...
亞尼克看好高雄觀光旅遊人潮與商機,南北商圈再佈局,高雄旗艦店3月14日改裝開幕。 亞尼克/提供

值得一提的是,亞尼克把高雄港都充滿陽光與熱情的印象化成甜點風味,嚴選在地食材的高雄大樹金鑽鳳梨,打造專屬高雄的期間限定「陽光好旺生乳捲」,撲鼻的鳳梨果香以及入口的酸甜爽口,給人滿滿活力。以獨特的炙燒手法,讓酸甜多汁的金鑽鳳梨成了焦糖烤鳳梨,再攻陷泡芙蛋糕表皮,片片炙燒果肉像極了花瓣,鑲在表層張揚著濃郁香氣,焦香感令人垂涎欲滴。

透過高溫炙燒焦糖化,鳳梨的酸味變得溫柔,更加香甜順口。雙層內餡先以鳳梨果泥與果肉調和北海道奶霜的鳳梨奶霜,外層再加上清爽的北海道奶霜,增添迷人乳香與滑順口感,入口更顯生津留香的精彩,綻放出陽光海洋的微酸好食光。

亞尼克結合在地農產,推出高雄限定「陽光好旺生乳捲」,獨特炙燒手法讓焦糖烤鳳梨酸甜...
亞尼克結合在地農產,推出高雄限定「陽光好旺生乳捲」,獨特炙燒手法讓焦糖烤鳳梨酸甜多汁與蛋糕、內餡完美融合,售價460元。 亞尼克/提供

延續亞尼克「分享讓心融化」品牌精神,高雄旗艦店二樓空間迎來全新活力共創概念,以『創意、創造、創生』三大主軸,融合親子、文創與在地等元素,跨界攜手營造不一樣的快樂食光。首期展出IG人氣插畫家章魚燒燒互動展-「花現了嗎?」。展區集合各式可愛的花草元素插畫,不論是花瓣顏色、造型、表情動作皆有不同意涵,外加一群超萌小夥伴,燒燒化身為小章魚、揹著生乳捲的蝸牛與圓滾滾的Happy BEE,都走進空間成為一份子。

現場設計讓觀賞者共創互動以及拍照打卡區,除了可愛圖樣療癒之外,更希望觀賞者有不同感受帶進生活中。現場也同步販售章魚燒燒的週邊商品,包括明信片、貼紙、筆記本等療癒小物,還有展區限定「花現微笑水晶棒棒糖」,與創作者一起創生,展出至6月30日止。

亞尼克高雄旗艦店2樓推活力共創空間,融合親子、文創與在地元素,首期展出IG人氣插...
亞尼克高雄旗艦店2樓推活力共創空間,融合親子、文創與在地元素,首期展出IG人氣插畫家章魚燒燒互動展-「花現了嗎?」 亞尼克/提供

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