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鹿港隱藏版美食「李家粉粿」手工美味 必吃消暑極品驚艷味蕾

本文共625字

經濟日報 蘇璽文

談到鹿港美食,肉包、麵線糊或老街小吃總是榜上有名,但位於中山路的「李家粉粿」正悄悄成為在地人和遊客的新寵。這家隱藏版甜品店以純手工製作的粉粿聞名,採用天然黃梔子調色,不僅健康自然,還帶來清新Q彈的獨特口感。從傳統粉粿冰到創意甜點,這裡的豐富選擇讓人難以抗拒,堪稱鹿港之旅的必訪美食站!

李家粉粿/提供
李家粉粿/提供

「李家粉粿」坐落在鹿港繁華的中山路上,店內堅持以天然黃梔子製作粉粿,呈現迷人的金黃色澤與淡淡花果香,完全不含人工色素,保留了古早味的純粹本質。招牌手工粉粿搭配冰涼糖水或仙草冰,清爽消暑,特別適合春夏時節享用。除了經典粉粿冰,店內還提供純杏仁茶和現烤甜甜圈等特色甜品,讓傳統滋味與新意碰撞出火花。更值得一提的是,顧客可搭配隔壁攤位的春捲花生冰淇淋,香濃花生與冰淇淋裹進薄脆春捲皮中,與粉粿的清涼滋味相得益彰。

鹿港囝仔文化事業/提供
鹿港囝仔文化事業/提供

據了解,店主李氏家族堅持每日新鮮現做,手工打造每一塊軟Q彈牙的粉粿,讓顧客感受到滿滿用心。現烤甜甜圈散發濃郁奶香,熱氣騰騰的口感與冰品形成絕妙對比;而純杏仁茶則以溫潤風味深受喜愛。不論是尋求清涼解渴的仙草冰,還是想體驗甜點與冰品的雙重享受,這裡都能滿足挑剔的味蕾。

「李家粉粿」不僅是鹿港當地人喜愛的消暑聖地,也逐漸吸引外地遊客前來朝聖。店址位於中山路426號,距離鹿港老街僅幾步之遙,逛完古街後不妨順道前來,享受一場味覺饗宴。對於喜愛探索在地美食的人來說,「李家粉粿」,無疑是鹿港不容錯過的驚喜體驗。計畫鹿港行程時,這裡絕對值得一試,讓舌尖感受小鎮的獨特魅力!

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