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大湖紅香草莓園位於苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園12之2號 (三義鄉交界的薑麻園休閒農業園區), 大湖紅香草莓園在海拔高達七百公尺,居高臨下風景秀麗,全園區採用高架種植,方便管理及採收,尤其是季節交替時常見雲霧繚繞,形成壯麗的雲海景觀,也是苗栗最熱門的登山步道。
大湖紅香草莓園推出草莓界的專利品種大湖一號: 果型大, 紅色 果肉,果感十足令人驚嘆,甜度高,水滴狀。大湖二號:果肉比較白,多汁,龍眼花蜜味 。全部都採用無毒有機栽培,並通過2024年12月30日JTS檢驗單位農藥零檢出,請消費者放心採摘選購。
大湖紅香草莓園老闆邱坤淇從事草莓育苗工作數十年,擁有豐富的實務經驗,經歷艱辛的嘗試歷程,終於獲頒行政院農委會植物品種權證書 (大湖一號及大湖二號專利品種權證書),這是台灣唯一由農民自行研發成功的新品種草莓。目前已經開放產地自採,為了讓遊客可以一嚐稀有品種好滋味,紅香草莓園全面讓遊客進園區自由採摘,讓遊客可以眼見為憑,嚐嚐有機栽培草莓不同的特殊好口感。
前往大湖紅香草莓園的遊客可循著Google地圖來到大湖紅香草莓園地標時,車子停放在「聖衡宮」免費公有停車格,或電洽0931-252-616 邱老闆會來引導入園。
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