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台酒公司屏東酒廠今(3)日歡慶101年廠慶,並舉辦「屏東酒廠101週年再見南國嘉年華暨第十一屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽」,除了舉辦一系列精采活動、地方農特產市集外,更正式對外發表「再見南國燒酒」,以及「南國N235蘭姆酒」的開桶儀式,充分展現屏東酒廠研發新產品的實力及成果。
101年廠慶活動現場出席貴賓冠蓋雲集,開幕儀式首先由地方小朋友表演太鼓,以及花式調酒表演,在來賓們致詞後,由貴賓共同為屏東酒廠「南國N235蘭姆酒」進行開桶儀式。
該酒為本次活動特別推出的紀念酒款,以台灣北緯23.5度的甘蔗為原料,為名為米酒故鄉的屏東酒廠開啟了新藍圖-蘭姆酒,不僅再次展現屏東酒廠在研發新產品上的努力,而活動當天的品評會,更人國人見證屏東酒廠開發新酒的能力,在親自品嚐後更能深入了解台酒公司開發新酒可不輸給國外進口酒,尤其「南國N235蘭姆酒」採限量發售,造成民眾搶購。
活動現場還設有多肉植物DIY體驗、麻油酒雞品嚐及市集園遊會等精彩活動;而舞台上,各類音樂舞蹈表演更是炒熱現場氣氛,從嘻哈街舞到客響歌謠,精彩的表演吸引了大批民眾。
此外,第十一屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽,眾多年輕調酒師以再見南國燒酒為主題,充分展現了年輕人的大膽創意與調酒專業,精彩的調酒過程贏得了觀眾的讚賞。
位於屏東內埔產業園區內的屏東酒廠,在此次活動中除慶祝建廠101週年外,更是展示了新的開發-再見南國燒酒及南國N235蘭姆酒。其中,再見南國燒酒風味可不輸近年來瘋迷的韓國燒酒,而屏東酒廠更建議「燒啤比例」的喝法,想尋求微醺感,採一份燒酒+九份啤酒比例;最好喝的黃金比例為三份燒酒+七份啤酒;想要醉可採用五份燒酒+五份啤酒的比例。
目前推出檸檬及芒果風味燒酒,近期鳳梨風味燒酒即可上市,也讓更多人認識屏東酒廠不斷與時俱進,投入創新研發,所開發的多元產品線。
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