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近年隨著韓流升溫的韓式料理熱度升溫，為了滿足消費者對高品質韓食的渴望，桂冠公司今年冬季攜手韓式料理品牌「涓豆腐」，推出全新桂冠x涓豆腐聯名系列包含「韓式起司年糕」、「韓式部隊鍋」及「韓式火鍋好料包」，打造正宗韓式風味，今（23）日舉辦新品上市記者會。
「韓式部隊鍋」湯底選用傳統工法醃漬而成的韓式泡菜，佐以韓國進口辣椒粉熬製成的純正辣醬，調製成鮮甜濃辛的部隊湯頭，完美的呈現出「鮮、甜、濃、辛」風味。記者會上特別邀請韓國YouTuber有璟分享韓國部隊鍋起源。有璟表示，部隊鍋在韓國是家喻戶曉的經典料理，非常適合各種場合聚餐，而年糕不僅適合搭配在火鍋中，更是韓國人每天必吃的點心之一。
桂冠行政主廚許智勇現場示範「玫瑰醬炒年糕」，使用桂冠沙拉醬與韓式辣醬調製而成的玫瑰醬，與韓式起司年糕拌炒，香氣四溢；豆府集團行政主廚陳建達也示範了「黑松露炸醬起司年糕」的簡易料理方式，鹹香誘人的韓式炸醬完美包裹Q彈年糕，令人垂涎三尺。
桂冠實業總經理王亞倫表示，韓食文化在台灣持續擴展，成為消費者的熱門選擇。此次與涓豆腐合作推出聯名系列，提供消費者更多元選擇，讓每個家庭聚會都能享受道地美味。
桂冠x涓豆腐系列「韓式部隊鍋」即日起在全聯、家樂福、大潤發、愛買、7-ELEVEN及桂冠線上商城正式開賣，「韓式火鍋好料包」、「韓式起司年糕」也將陸續於各大通路登場。此外，即日起至11月15日，桂冠線上商城推出獨家預購惠活動，歡迎消費者上網選購。
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