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老楊方塊酥攻中秋送禮市場 新推奢華松露風味

本文共1147字

經濟日報 徐妤青

中秋節伴手禮琳瑯滿目,其中源自嘉義的老字號「老楊方塊酥」今年推出「秋暮追月禮盒」,主打全新口味「奶油松露風味方塊酥」,完美融合經典口感與奢華風味,同時供應多種選項滿足不同味蕾,搶攻送禮商機。

老楊方塊酥推秋暮追月禮盒,內容包括「奶油松露風味方塊酥」、「鹹蛋黃夾心酥」、「柚...
老楊方塊酥推秋暮追月禮盒,內容包括「奶油松露風味方塊酥」、「鹹蛋黃夾心酥」、「柚香雪花酥」。 業者/提供

老楊方塊酥起源於嘉義眷村,發展至今45年,創辦人戴大可從小跟隨楊師傅學習燒餅技術,為了致敬楊師傅將品牌名稱命名為「老楊」,改良傳統燒餅技術,製成四方形的方塊酥,方便儲存且口感香脆,且選用天然食材原料,手工製作每一塊酥皮,酥鬆香脆的口感和樸實甜美的風味,深受消費者及觀光客喜愛。

松露風味酥 今年中秋限定版

今年中秋,老楊方塊酥推出限定禮盒「秋暮追月」,禮盒以質感紫色與溫暖黃色交疊的精緻典雅包裝,搭配應景的滿月、玉兔奔月等中秋經典意象圖騰,散發濃厚的中秋氣息。禮盒內含三種口味,包括「奶油松露風味方塊酥」、「鹹蛋黃夾心酥」、「柚香雪花酥」。

台灣知名伴手禮品牌老楊方塊酥「秋暮追月禮盒」,以質感紫色與溫暖黃色交疊的精緻典雅...
台灣知名伴手禮品牌老楊方塊酥「秋暮追月禮盒」,以質感紫色與溫暖黃色交疊的精緻典雅包裝,搭配應景的圖騰意象。 業者/提供

奶油松露風味方塊酥散發頂級松露獨特香氣,搭配經典方塊酥的香脆口感,帶來極致美味享受,料將吸引松露控買一波;「鹹蛋黃夾心酥」融合鹹蛋黃餅與濃郁的牛軋夾心,甜甜鹹鹹讓人欲罷不能;「柚香雪花酥」精選台灣在地清香文旦蜜漬,再加上香軟Q彈的棉花糖,一口咬下滿滿濃郁幸福滋味,也是回味無窮的佳品。

採在地食材 提供多元化選擇

老楊方塊酥品牌創立至今研發出超過50個口味的方塊酥,其中帶有濃郁茶香的「阿里山方塊酥」及「日月潭紅茶巧克力方塊酥」深受大眾喜愛,在中秋團聚烤肉、享用完大魚大肉後,配上茶味方塊酥再適合不過。

茶香滿溢的「阿里山方塊酥」及「日月潭紅茶巧克力方塊酥」受大眾喜愛。 業者/提供
茶香滿溢的「阿里山方塊酥」及「日月潭紅茶巧克力方塊酥」受大眾喜愛。 業者/提供

「阿里山方塊酥」上層以山型的烏龍茶方塊酥,帶有茶葉萃取的色澤,傳遞出阿里山的磅礡層次感;下層則是香氣十足的黑芝麻方塊酥,淋上白巧克力,宛如飄渺的雲海。每一口都散發出甜、鹹、香、酥、脆的多重層次口感,絕對是喜悅連連!「日月潭紅茶巧克力方塊酥」上層精心烘烤日月潭紅茶方塊酥,外裹香甜滑順的白巧克力並點綴紅茶粉,每一口都充滿濃郁的茶香,交織出迷人的滋味。這些美味方塊酥必能為中秋佳節增添豐盈的味覺與視覺享受!

除了茶味滿溢的口味,業者也提供「烏金禮盒」,包含「烏魚鬆方塊酥」和「烏魚子夾心酥」,攜手高雄梓官漁會,嚴選新鮮肥美的烏魚,以獨有的研製做法鎖住烏魚的天然海味,搭配老楊經典酥餅,香酥入口、層次多重,且無添加豆粉,更能品嘗到純粹的烏魚鮮美滋味,是節慶「厚禮數」的好選擇。

老楊方塊酥選用台灣在地食材,提供多樣化禮盒,例如「烏金禮盒」、「立方罐2入禮盒」...
老楊方塊酥選用台灣在地食材,提供多樣化禮盒,例如「烏金禮盒」、「立方罐2入禮盒」。 業者/提供

還有高人氣的「立方罐2入禮盒」,含「黑糖方塊酥」和「鹹蛋黃方塊酥」,皆選用台灣職人製作工法與在地食材,純香黑糖和綿密濃郁的鹹蛋黃口味,提供朋友相聚或上班族午茶的零嘴最佳選擇,也是大人、小孩都喜愛的闔家歡樂組合。

老楊方塊酥今年提供多款中秋限定組合,送禮自用都宜,即日起至9月20日,在指定門市與通路購買中秋組合,即享限定79折起優惠,在中秋溫馨佳節之際,透過傳承職人用心製作精神的酥餅,傳遞由衷祝福之意。

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