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東區星級烘焙傳奇名店 神旺普諾麵包坊 推夏日「芒」派對

提要

特選在地小農入餡 芒果系列麵包銅板價60元起

 神旺普諾麵包坊因應夏日到來,推出一系列夏日「芒」派對活動,商品銅板價60元起。神旺普諾麵包坊/提供
神旺普諾麵包坊因應夏日到來,推出一系列夏日「芒」派對活動,商品銅板價60元起。神旺普諾麵包坊/提供

本文共936字

經濟日報 蘇璽文

夏天到來,絕對不能錯過的芒果、蜜桃季來囉!東區星級烘焙傳奇名店「神旺普諾麵包坊」即日起祭出夏日「芒」派對,推出一系列芒果商品,特選台灣在地小農「愛文」入餡,製成7款蛋糕甜品、麵包,限時銅板價優惠僅60元起。此外,今夏再加碼推出兩款拉拉山水蜜桃甜品,麵包坊嚴選台灣在地農產品,要讓消費者在炎炎夏日,品嚐時令不同的消暑聖品。

台灣水果向來都備受消費者喜愛,而時序邁入初夏的同時,也到了芒果和水蜜桃盛產的季節!台灣的愛文芒果擁有金黃色澤、香甜氣息外,紮實又多汁的口感,受到許多消費者歡迎;而復興鄉拉拉山的蜜桃更是眾多網美們的最愛。迎接悶熱酷暑,東區知名的「神旺普諾麵包坊」即日起推出於10款芒果、桃子系列蛋糕甜品、麵包,欲擄獲甜點、烘焙控的味蕾。

烘焙麵包系列商品首推新品「金芒藏寶箱」,以蜜糖吐司為創意發想,自製鬆軟的牛奶吐司搭配濃郁的芒果卡士達及布丁增添口感,內層再夾入綿密的戚風蛋糕,最後再以繽紛的莓果點綴。蛋糕與吐司的微妙結合,佐上一整顆的愛文芒果,彷彿就像探尋藏寶箱般,挖掘層層驚喜感,不論是閨密們聚會或慶生享用都非常適合。此外,若是酥皮控的螞蟻人,則可選擇「夏日芒果丹麥」。手工延壓27層酥皮丹麥麵團,佐上濕潤的芒果卡士達及新鮮水果,最後以白巧克力增添風味,甫入口咬下卡滋卡滋的酥脆感,搭配解暑的時令芒果,喚醒盛夏的味蕾,細細咀嚼品嘗清爽滋味,是超夯的夏日熱門商品。

除了烘焙麵包外,螞蟻人也有多款芒果、蜜桃系列蛋糕甜品可選擇,「神旺普諾麵包坊」今夏最大亮點為「蜜桃拉拉」!甜點主廚以近日超夯的千層酥皮加入杏仁片做基底,以百萬烤爐高溫烘烤一小時,佐上灌滿白乳酪慕斯的拉拉山水蜜桃,滑順香甜口頰留香。整顆霸氣的桃子討喜造型,更是今夏刷爆網美打卡的新甜品;親友們聚會少不了飯後蛋糕,「仲夏芒果」愛文芒果搭配濃滑卡士達一同入餡,蓬鬆的戚風蛋糕體及交錯層疊的綿密布丁,最後以新鮮金黃芒果點綴,真材實料的鮮果饗宴,濃縮夏日美好的午後。波士頓派控絕不能錯過「芒果小波派」,有別於波士頓派傳統夾餡,結合當季水果元素製成酸甜滑順不膩口的芒果鮮奶油,豪邁大量裹入超Juicy芒果,蛋糕體高達5公分的軟綿厚度,每口咬下都是幸福。

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