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經濟部中小企業處「數位群聚計畫」輔導的「宜花嚴選」群聚,今年邁向第二年,群聚成員含蓋宜蘭、花蓮的青農和原民工藝手作,以友善土地理念出發,加工生產健康自然的日常食品,和大自然素材的手工藝品,透過電商平台和訂閱制度為經營打下良好基礎。
14家成員中,共好、岑食、橡果子、小鶹米、果子俠、吟軒茶坊、果子俠、樹屋農莊皆從事農事生產與農產加工品研發,生產稻米、蔬菜、茶葉、菊花、鳳梨、大豆、花生等;此外,共好、小鶹米、果子俠、樹屋農莊同時也有環境教育、永續動保雞蛋、農事手作體驗活動的豐富經驗。愛蜜絲、岑食是有經驗的烘焙品牌,分別在甜點、米穀粉烘焙,各領風潮;食禾累積多年的穀物研發釀酒經驗,協助「宜花嚴選」的生產者進行多元化的酒類加工;宥睿生技利用農業廢棄物米糠,培養米糠發酵菌種,與宜蘭大學與耕莘專校產學合作,研發保養品、化妝品、面膜;果孩子、恆約、醒來吧專注手作工藝品,分別為自然種籽手作、純銀首飾設計、原住民編織,並延伸客製化產品、手作體驗活動與深度文化課程。
梁哲嘉表示,群聚推出的第一年,成員共8家,多為青農夥伴,經過一年運作後,再增加原民工藝手作、大自然生態美學體驗等,擴增到14家。成員分布從宜蘭首的頭城,到花蓮尾的玉里,橫跨兩百公里,所幸在中小企業處的輔導下,充分利用數位工具跨越時空溝通串連,達成理念一致,為共同目標奮鬥,二年來組織凝聚力愈來愈強,成為群聚能順利經營的重要因素。
梁哲嘉表示,這兩年在經濟部數位群聚計畫的支持下,輔導重點聚焦在通路拓展、電商平台、跨境銷售、集貨出貨、數位行銷、訂閱制度等。在通路方面,延續去年基礎,新增實體通路3處、電商平台2個、群聚合作服務4款,截至10月底衍生商機約70萬。其中透過香港誠品的跨境電商,已有小量出貨到香港;此外,也透過國際商貿平台洽談進入韓國量販店通路。
在體驗活動方面,這兩年疫情期間都採虛實並行,例如舉辦新食農教育體驗、暑期親子友善生活夏令營等實體活動;「遇見森林精靈」、「早安小學堂」等線上課程。累積234人參與。
在訂閱制方面,透過官網線上購物與會員系統,讓消費者長期訂購群聚產品,打造永續經營的基礎。梁哲嘉指出,訂閱制可以減少很多行銷成本,將是明年推廣的重點。
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