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【波本威士忌】
有兩百多年歷史的金賓(Jim Beam)具世界高知名度,白金賓波本威士忌被認為是最能代表美國的波本酒款。白金賓以全新且烘烤過的美國橡木桶熟成4年,溫順酒體飄散如剛收割牧草的溫暖氣息;黑金賓波本威士忌有陳年的迷人風味,渾厚的琥珀色酒體口感絲滑細緻,有和煦的橡木桶風味和焦糖香。
【愛爾史密斯精釀啤酒】
2006、2013年兩次獲得Ratebeer網站評選為世界排名第一的愛爾史密斯(AleSmith)精釀啤酒廠,向來是啤酒愛好者推崇的品牌。核桃棕色愛爾是對英式啤酒的致敬,充滿濃郁麥芽風味,入口如奶油般的滑潤,滿口可可甜美香氣。急速狂飆帝國斯陶特則以巧克力和烤麥芽香氣主導酒體風味,交融太妃糖和焦糖的味道,並添加當地烘焙咖啡,層次口感豐富。
【洋芋片、穀麥片】
家樂氏纖穀脆系列,以比利時黑巧克力加4種天然陽光穀物製成的黑巧野莓纖穀脆,多了冷凍乾燥的果乾的酸甜,平衡香甜滋味,吃起來不膩。還有小朋友最愛的貝思寶兒Bessie Byer,堅持採用最新鮮的食材製作,流傳百年美國老奶奶經典配方的熱帶綜合水果汁,不使用人工化學添加物,全天然酸甜滋味,消暑還能補充維他命C。
【海陸食材】
美國特優級冷藏PR肋眼牛排選用年齡低於42個月的年輕牛隻,油花如大理石般均勻漂亮,能呈現軟嫩口感與油香飽滿的極致美味。好肉選擇還有CAB美國安格斯牛肉,美國CAB為牛肉檢定的高品質認證,每100頭牛約只有3頭能被冠上CAB。海鮮食材有特大海虎蝦、創鮮家旗魚天婦羅、挪威薄鹽鯖魚、日本帆立貝柱等。
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