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萬麗酒店速推新品粽、外帶菜 搶端午宅食商機

本文共652字

經濟日報 徐妤青

近來疫情升溫,民眾餐飲消費需求從內用轉向外帶與送禮,台北士林萬麗酒店端午節粽禮銷售一空,趁勝再推出兩款新粽搶市,加贈品牌保冷袋。此外也推出端午限定外帶烤鴨兩吃、四人合菜,衝一波業績。

地道鮑魚粽2入、萬麗櫻花蝦醬1罐,每組粽禮售價1,499元。。 台北士林萬麗酒店...
地道鮑魚粽2入、萬麗櫻花蝦醬1罐,每組粽禮售價1,499元。。 台北士林萬麗酒店/提供

萬麗牛肝珍菌豆蕊粽(全素)5入,每組售價990元。 台北士林萬麗酒店/提供
萬麗牛肝珍菌豆蕊粽(全素)5入,每組售價990元。 台北士林萬麗酒店/提供

購買2022年「萬粽選麗」粽子禮盒,贈送萬麗品牌時尚保冷袋1個。 台北士林萬麗酒...
購買2022年「萬粽選麗」粽子禮盒,贈送萬麗品牌時尚保冷袋1個。 台北士林萬麗酒店/提供

台北士林萬麗酒店表示,受到疫情影響,不僅民眾較少至餐廳內用,企業和廠商對於聚餐、宴客也趨於保守,轉而採購大宗禮盒贈送員工或客戶,促使端午節粽子銷售業績持續成長,主推組合「萬麗海味粽3入+芋頭蓮子甜粽3入」5月中旬即完銷。推估端午連假前仍有一波市場需求,特別加碼販售2款粽子組合「地道鮑魚粽」、「萬麗牛肝珍菌豆蕊粽(全素)」,以及外帶即食商品,滿足不同消費族群的需求。

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此外,看準端午連假外帶用餐需求,祭出烤鴨兩吃、萬麗軒合菜9折優惠,期間限定預購再贈送特色點心,讓民眾在家也能享用五星美饌。

萬麗軒主廚王嘉傑精心設計的「萬麗軒雅集四人合菜」,主食為「萬麗招牌吊燒雞」,以數種中藥材、紅蔥頭、蒜頭水將全雞醃漬入味,再依序汆燙、淋上醋水、吊掛風乾,費時2天2夜完成基本工序,最後使用爐烤加熱,表皮金黃、肉質可口;另搭配3道前菜老醋芹香拌雲耳、美人茶香栗子、XO醬海蜇絲,以及老火足料煲例湯、鳳脂金露蒸時鮮、清炒季節時蔬、櫻花蝦古法珍珠米、主廚私房甜品。

5月28日至6月1日間到酒店購物網站「Ready to GO」限定優惠專區,預訂上述烤鴨兩吃(限量20組)或萬麗軒雅集四人合菜任一組合,不僅享9折價2,190元,再加碼贈送特色點心「花樣玫瑰流沙綠豆蕊」4顆(原價280元)。取貨時間端午連假三天6月3日至6月5日的午、晚時段。

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