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雅柏全新限量款「Ardcore造刺」享受泥煤在口腔中炸裂的「刺」激

本文共896字

經濟日報 項家麟

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。
以「終極艾雷島麥芽威士忌」聞名的雅柏(Ardbeg)在萬眾期待的Ardbeg Day即將推出2022年全新限量酒款「Ardcore 造刺」,此款酒款承襲了龐克硬漢的精神,更顛覆傳統以黑麥釀造享受勁爆衝擊,一飲入喉讓泥煤煙燻風味打開你的任督二脈、「刺」毛直豎。2022年5月20日,Ardcore將於指定通路開始販售,號招全台泥煤同好們造刺造起來。

全新限量版「Ardcore 造刺」2022年5月20日上市。業者/提供
全新限量版「Ardcore 造刺」2022年5月20日上市。業者/提供

Ardcore如此「造」動、所向披靡的風味靈感來源正是所有對雅柏(Ardbeg)深深著迷的粉絲們,以Hardcode的硬派態度,無所顧忌的自由靈魂與追求泥煤的煙燻口感所刻劃出的全新酒款帶著搖滾龐克精神釋放你的味蕾享受。不只暗藏著艾雷島鮮為人知的龐克歲月,Ardcore更是跳脫雅柏(Ardbeg)以往的釀造方式,首次大膽嘗試使用黑麥 - 將麥芽烤至幾近瘋狂、如同表面帶刺的黑麥芽來釀製,酒液撲鼻而來濃醇強烈的黑巧克力及脆太妃糖的香氣,搭配茴香及煙燻木炭的刺激味蕾,為整體增添更多層次的風味。雅柏首席製酒師比爾.梁思敦博士(Bill Lumsden)形容它極其美味的口感為「如同咬著一顆帶刺的球」,當酒液入喉,尖尖刺刺辛香料,帶有苦味的可可粉,煙燻萊姆還有些許煤炭味碰撞出火爆的口感,這種快感彷彿進入血液般貫穿全身,最後再以和諧微甜的太妃糖與煙燻的美妙風味劃下句點。

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雅柏(Ardbeg)每年都會在艾雷島嘉年華的最後一天舉行「Ardbeg Day」,同時也會推出全新限量酒款,每次都讓泥煤小野獸們為之瘋狂,成為威士忌迷們心中必去一次的盛典。而在歷經兩年的線上活動,「Ardbeg Day」終於可以於6月4日重新舉辦實體活動,當然,也不會忘記無法遠赴艾雷島參加的粉絲,在線上同步直播,讓全世界的同好者都可以舉杯同慶,一起享受全新酒款 – Ardcore 所帶來的悸動,解放放蕩不羈的自由靈魂。此限量酒款將於2022年5月20日於指定通路販售,如欲了解更多2022年Ardbeg Day 與雅柏(Ardbeg)的相關資訊,歡迎透過Ardbeg.com加入雅柏委員會。

「Ardcore 造刺」以搖滾龐克精神釋放你的味蕾享受。業者/提供
「Ardcore 造刺」以搖滾龐克精神釋放你的味蕾享受。業者/提供

雅柏Ardcore「造刺」限量版 建議售價NT$3,000。業者/提供
雅柏Ardcore「造刺」限量版 建議售價NT$3,000。業者/提供
※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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